Sodininkystė konteineriuose 101 Kaip užsiauginti savo maistą vazonuose

Kodėl toks didelis susidomėjimas naminiais vaisiais ir daržovėmis? Pirma, tai gali padėti sutaupyti pinigų maisto produktams. Pasak NGA ataskaitos, 54% sodininkų augina maistą patys, kad sumažintų sąskaitas už maisto produktus. „Money“ praneša, kad net nedidelis sodas gali sutaupyti namų ūkį iki 600 USD per metus.

Antra, daugiau nei pusė (58%) maisto augintojų nurodo geresnio skonio maistą kaip pagrindinę priežastį auginti savo maistą. Namuose auginamas maistas skanesnis, nes jis yra natūralus ir šviežias iš žemės, neišvežtas iš pasaulio pusės arba genetiškai modifikuotas taip, kad būtų gaunamas didelis derlius, tuo pačiu aukojant skonį. Jei kada nors valgėte šviežią pomidorą iš ūkininko turgaus, o ne tą, kurį perkate vietinėje maisto prekių parduotuvėje, galite tai patvirtinti.

Galiausiai, 51% amerikiečių nurodo geresnę kokybę kaip pagrindinę priežastį auginti savo maistą. Tyrimai rodo, kad nuo 1940 m. Iki šių dienų mūsų produkcijos maistinė kokybė nuolat mažėjo iki 40%. Pramoninis ūkininkavimas remiasi metodais, kurie padidina derlių ir pakenkia mitybos kokybei, pavyzdžiui, naudojant chemines trąšas ir genetinę modifikaciją..

Be to, dauguma komercinių produktų užauginama naudojant pesticidus, kurie yra toksiški ir, kaip žinoma, daro didelį poveikį sveikatai. Jei nerimaujate dėl pesticidų jūsų maiste, Aplinkos apsaugos darbo grupė turi atsisiunčiamą sąrašą „Nešvarios dešimtys“ - labiausiai pesticidais užteršti vaisiai ir daržovės. Tai gali būti kai kurie, kuriuos norėtumėte apsvarstyti užaugdami patys.

O kas, jei jums patinka idėja užsiauginti savo maistą, bet neturite kiemo, kuriame galėtumėte tai padaryti? Sodininkystė konteineriuose yra puikus sprendimas. Štai ką reikia žinoti norint pradėti.

Konteinerių sodininkystės pranašumai

Sodinimas konteineriuose - tai vaisių ir daržovių auginimas konteineriuose, o ne žemėje. NGA pranešime teigiama, kad 46% maisto sodų yra konteineriai, ir daugelis jų tai daro sėkmingai. Ataskaitoje buvo nustatyta, kad miesto soduose jų penkerių metų tyrimas padidėjo 28%, o dauguma jų buvo konteinerių sodai..

Aš daugelį metų auginau maistą induose ir sėkmingai patiekiau daugybę skanių pomidorų, paprikų ir žolelių savo šeimos valgiui iš augalų, auginamų vazonuose..

Jei turite noro užsiauginti savo maisto, nereikia jaustis ribotu jūsų vietos. Tiesą sakant, konteinerinė sodininkystė turi keletą privalumų, palyginti su sodininkyste žemėje:

• Kadangi naudosite vazoninį dirvožemį, jums nereikės rūpintis, ar prieš pradedant ruošti dirvą.
• Jei išvis turėsite, turėsite daug mažiau problemų su piktžolėmis, tai reiškia, kad sodininkystei reikės mažiau laiko.
• Paprasčiau apsaugoti konteinerinius augalus nuo tokių grėsmių kaip gyvūnai ar šalčio pažeidimai.
• Galite perkelti konteinerius, kad kuo geriau išnaudotumėte saulės spindulius, kurie gali padidinti jūsų derlių.
• Konteinerių sodą galite pradėti beveik bet kur: savo kieme, denyje, ant stogo ar net virtuvės prekystalyje.

Geriausios daržovės, vaisiai ir žolelės, skirtos sodinti konteineriuose

Daugybė maistinių augalų gerai auga induose. Beveik viskas, ką galite užauginti žemėje, gali augti konteineryje tol, kol jis yra pakankamai didelis - net ir didelių pasėlių, kurių galbūt niekada neįsivaizduojate, pavyzdžiui, kukurūzų. Bet jei jūs ieškote paprasčiausio būdo pradėti nuo daržininkystės, čia pateikiamos daržovės, vaisiai ir žolelės, kurie geriausiai veikia induose..

Daržovės

Anot „Better Homes & Gardens“ (BH&G), geriausios daržovės, auginamos induose, yra:

• Burokėliai
• Brokoliai
• Kopūstai
• Morkos
• Agurkas
• Baklažanas
• Žaliosios pupelės
• Kohlrabi
• Salotos
• Svogūnai
• Žirniai
• Pipirai
• Ridikėliai
• Špinatai
• Vasaros skvošas
• Šveicarijos mandardas
• Pomidorai
• Žieminis skvošas

Vaisiai

Daugelis vaisių gerai auga induose, įskaitant nykštukinių medžių veisles, tokias kaip obuoliai ir citrinos. Sodininkų pasaulis sako, kad 10 geriausių vaisių, auginamų induose, yra šie:

• Obuoliai
• Juodieji serbentai
• Mėlynės
• Vyšnios
• Fig
• Agrastai
• Persikai ir nektarinai
• Slyvos
• Avietės
• Braškės

Vaistažolės

Vaistažolės ypač gerai dirba konteineriuose ir, ko gero, yra didžiausia sutaupyta pinigų konteinerių sodininkams. Kai manote, kad žolelių pluoštas iš maisto prekių parduotuvės gali kainuoti nuo 1 USD iki 4 USD, akivaizdu, kad investavę 2 USD į pradinį augalą arba į sėklų paketą, kuris gamins metus iš metų, per ilgą laiką galite sutaupyti daug pinigų. bėgti.

Be to, kadangi daugelis žolelių veislių gali gerai augti mažose talpyklose, jas žiemą nesunku atsinešti į patalpas, kad galėtumėte ir toliau džiaugtis pridėdami jas prie savo šeimos patiekalų ištisus metus..

Anot BH&G, pagrindinės žolelės, į kurias reikia atsižvelgti auginant konteineriuose:

• Bazilikas
• Žirniai
• Cilantro
• Tarragon
• Levandos
• Citrininis balzamas
• Citrininė verbena
• Mairūnas
• Monetų kalykla
• Raudonėlis
• Rozmarinas
• Šalavijas
• Čiobreliai

Kaip auginti konteinerių sodą

Pradėti sodinti konteinerius yra gana lengva. Viskas, ko jums reikia, yra keletas pagrindinių reikmenų, įskaitant sodininkystės pirštines, rankinę mentele, augalų daigus ar sėklas, indus ir dirvą. Kai pirmą kartą pradedate sportuoti, nesistenkite išleisti daug pinigų išgalvotiems sodo įrankiams ar laistymo sistemoms. Nors jūs galite pasirinkti sodą vien todėl, kad jums tai patinka, jei norite sutaupyti pinigų maistui, atminkite, kad daug išleisdami įrangai neteksite daug santaupų.

1. Konteinerių pasirinkimas

Daržoves, vaisius ir žoleles galite auginti beveik bet kuriame inde, jei jis pakankamai nusausintas. Tai apima plastikinius kubilus, kaušus, šiukšlių dėžes, metalinius lovius ir nebrangius terakotos vazonus..

Svarbiausias dalykas, kurį reikia atsiminti renkantis konteinerius savo augalams, yra dydis. Jūsų maisto augalams reikia pakankamai vietos tiek šaknims vystytis, tiek tinkamai nusausinti.

Dydis

Kalbant apie šaknų vystymosi reikalavimus, skirtingiems augalams reikia skirtingo ploto. Pavyzdžiui, salotos ir špinatai auga palyginti arti paviršiaus, todėl gali būti sodinami negiliuose induose. Kitiems augalams, tokiems kaip kalendra, reikia gilesnių konteinerių. Cilantro turi ilgą roplį, todėl neturėtumėte jo sodinti į mažesnio nei 12 colių gylio indą.

Remiantis Džordžijos universiteto (UGA) pratęsimu, svarbiausia nepamiršti renkantis konteinerio dydį, kad jūsų augalų šaknys kol kas gali nusileisti tik inde. Kadangi mažesni vazonai riboja šaknų augimą, tuo mažesnis jūsų vazonėlis, tuo mažiau augalų išaugins (arba gaus derlių).

Norėdami gauti didesnį derlių, rinkitės didesnius konteinerius. Anot BH&G, vazonai, kurie yra ne mažesni kaip 10 colių pločio ir 12 colių gylio, yra geriausi daugumai maistinių augalų ir užtikrins pakankamą vietą šaknims augti. Didesni vazonai taip pat sulaiko daugiau dirvos, tai reiškia, kad jie ilgiau išlaikys drėgmę ir jums nereikės tiek laistyti augalų.

Be to, augalams, auginantiems aukštą ar vynmedžius, pavyzdžiui, pomidorams ir agurkams, reikia tam tikros rūšies paramos, pavyzdžiui, augalų narvo. Tokiais atvejais būtinai naudokite didelį tvirtą puodą, kad augalas neapvirstų.

Drenažas

Antras svarbiausias aspektas renkantis konteinerius yra kanalizacija. Remiantis „UGA Extension“, dirvožemiuose konteineriuose yra mažiau tinkamo drenažo dėl seklesnio gylio ir mažesnio kapiliarų traukimo. Priešingai, nešvarumai žemėje nutekėja kapiliarų būdu, todėl drėgmės perteklius traukiasi žemyn.

Prastai nusausintas dirvožemis gali sukelti šaknų problemas. Kai dirvožemis nuolat yra veikiamas drėgmės pertekliaus, šaknys patiria stresą ir yra lengvai užkrėstos pelėsių ir šaknų puvimo grybeliais, dėl kurių augalai auga netinkamai ir netgi miršta..

Šių problemų galite išvengti naudodami tinkamą dirvos mišinį (plačiau apie tai, kas aprašyta žemiau) ir užtikrindami, kad jūsų konteineriai būtų tinkamai nusausinti. Jei pasirinksite indą, kurio dugne nėra skylių, pvz., Plastikinį kubilą, būtinai įkiškite keletą dugno, kad iš jo nepatektų vandens perteklius. Taip pat gera idėja konteinerio dugną išklijuoti sulaužytomis keramikos drožlėmis, akmenimis ar smėliu, tai neleis jūsų augalų šaknims sėdėti sujungtame vandenyje..

Auga krepšiai

Jei planuojate auginti daug vaisių ir daržovių, bet nenorite išleisti daug lėšų konteineriams, pabandykite užauginti maišus. Galite įsigyti kelis iš jų už labai mažas investicijas, jie neužima daug vietos ir netgi gali palengvinti derliaus nuėmimą. Galite nusipirkti pakabinamų auginamų maišų braškėms, pomidorams arba auginti maišus su langais, kurie palengvina šakninių daržovių, pavyzdžiui, morkų ir bulvių, derlių..

Vertikalus sodinimas

Jei trūksta vietos - greičiausiai taip nutiks, jei užsiimsite konteinerių sodininkyste - galite apsvarstyti vertikalų sodinimą. Augalams, kuriems nereikia didelių talpyklų, pavyzdžiui, daugumai žolelių, pigiame ir paprastame batų tvarkytuve galite auginti net kelis augalus. Šis „Instructables“ vadovas parodo, kaip tai padaryti.

2. Dirvožemio aspektai

Kadangi tinkamas drenažas yra labai svarbus jūsų augalų sveikatai, galite padėti jiems geriau augti, įmerkdami juos į porėtą sodinimo mišinį. Komerciniam vazoniniam dirvožemiui yra įvairių paruoštų rūšių, specialiai sukurtų tam tikroms augalų rūšims - visko, nuo rožių iki daržovių iki Afrikos vijoklių. Ieškokite ekologiško vazonų mišinio, skirto naudoti dideliuose lauko konteineriuose. Anot BH&G, organiniai mišiniai duos kvapniausius vaisius ir daržoves.

Jei neprieštaraujate įdėję šiek tiek papildomo darbo, taip pat galite sumaišyti savo dirvožemį. Nepaisant pavadinimo, vazonuose paprastai nėra dirvožemio, bet įvairių durpių samanų, pušies žievės ir vermikulito ar perlito derinių..

Vermikulitas ir perlitas padeda išlaikyti mišinio vėdinimą ir skatina drenažą. Jei perkate komercinį derinį, kuriame dar nėra perlito, „UGA Extension“ rekomenduoja jį pridėti. Durpių samanos sugeria ir sulaiko drėgmę, o perlito įmaišymas į jūsų vazonų mišinį padeda nutekėti, ypač jei laikote konteinerių sodą lauke ir gyvenate drėgname klimate, kur jūsų augalai gali būti veikiami ilgo lietaus.

Jei maišote savo puodžių dirvą, „UGA Extension“ rekomenduoja maišyti iš dviejų dalių dirvožemio, dviejų dalių durpių samanų ir vienos dalies perlito. „BH&G“ yra vadovas, kaip pasigaminti savo vazonų mišinį.

3. Sėklos ir pradiniai augalai

Savo konteinerinį sodą galite pradėti nuo sėklų arba mažų „startuolių“ augalų. Kiekvienas iš jų turi savo privalumų ir trūkumų. Kai kuriuos augalus geriausia pradėti nuo sėklų, o kitus sunkiau sudygsta, todėl pradedančius augalus lengviau pasirinkti.

Sėklos

Didžiausi pranašumai pradedant sėklomis yra kaina ir įvairovė. Jei lankysitės sodo parduotuvėje, kurioje ieškote pradedančiųjų augalų, apsiribosite tuo, ką parduotuvėje yra. Bet jūs galite nusipirkti sėklų - ypač jei jas užsisakote iš internetinės parduotuvės - bet kokio augalo, bet kokio įsivaizduojamo varianto, įskaitant bet kokias paveldimas veisles. Iš tikrųjų galimybės yra beribės.

Be to, daugumoje sėklų pakelių yra mažiausiai 20 sėklų, daugelyje jų yra šimtai. Už kainą iš sėklų pakelio galite gauti daug daugiau augalų nei vienas ar du pradiniai augalai, o tai gali reikšti galimai didesnį derlių.

Ir jums nereikia sunaudoti visų savo sėklų vienu metu. Remiantis Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų pratęsimu, tinkamai laikant vėsioje, sausoje vietoje, daugelis sėklų gali trukti nuo vienerių iki penkerių metų. Taigi, perkant vieną sėklų paketą ir naudojant juos kelis sezonus, galima efektyviai sutaupyti. Taip pat galite dalyvauti sėklų mainuose savo bendruomenėje kaip būdą eksperimentuoti su įvairesne augalų įvairove, neišleisdami nieko papildomai.

Tačiau pradedant sėklomis yra trūkumų. Jiems reikia daugiau patirties, įgūdžių ir laiko, nei pradedantiesiems augalams. Sėklos turi būti pradėtos auginti lauke kelias savaites ar mėnesius iki sodinimo sezono pradžios. Derliaus prie stalo gairės, kaip anksti pradėti daiginti daugelį įprastų sodo daržovių.

Taip pat turite atidžiai kontroliuoti auginimo sąlygas, kad sėkmingai sudygtumėte. Sėklos dygsta tik tada, kai jas laikysite tinkama temperatūra ir šviesos kiekiu. Skirtingi augalai turi skirtingus reikalavimus, todėl dygimas gali būti ypač sudėtingas. „Penn State Extension“ turi diagramą, parodančią idealią dirvožemio temperatūrą, pavyzdžiui, tam tikroms daržovėms.

Pradėti nuo sėklų tinka ne kiekvienam, ir tai geriausia palikti patyrusiems sodininkams. Jei neturite daug laiko, vietos ar pakankamai šviesos, galbūt norėsite rezervuoti sėklas tik tiems augalams, kurie yra geriausiai pradėti tokiu būdu - pavyzdžiui, salotoms, burokėliams, morkoms ir kalendrai - kurių ilgus taprootus nereikia gerai persodinti. Arba sutaupykite naudodami sėklas tik tiems augalams, kuriuos esate pasiryžę auginti, bet nerandate vietinėje sodo parduotuvėje.

Pradiniai augalai

Pradiniai augalai yra maži augalai, kuriuos galite nusipirkti iš vietinės sodo parduotuvės. Jie yra greičiausias ir lengviausias būdas pradėti savo sodą. Nereikia laukti ir tikėtis, kaip tai daroma su sėklomis. Jei kas nors nutinka su jūsų augalu, daugelyje parduotuvių galioja grąžinimo politika.

Du pagrindiniai pradinių augalų trūkumai yra kaina ir prieinamumas. Augalai, parduodami atskirai, gali kainuoti kelis dolerius už vienetą, o tai greitai sunaudos santaupas, kurias galite sukaupti augindami savo maistą. Be to, kadangi sodo parduotuvėse prekiaujama tik labiausiai paplitusiomis augalų veislėmis, tokio pasirinkimo sėklų nerasite.

Vis dėlto daugumai namų sodininkų laikas ir patogumas naudoti pradedančius augalus gerokai atsveria šiuos trūkumus.

Pasirinkdama augalus, NGA rekomenduoja pasirinkti tokius, kurių krūmas auga ir kurie dar nepradėjo žydėti. Patikrinkite, ar kiekvienas augalas yra tvirtai pritvirtintas prie puodo, o tai rodo stiprias šaknis.

4. Augalų vazonai

Persodindami savo sodinukus ar pradinius augalus į didesnius konteinerius, kuriuose jie praleis auginimo sezoną, laikykitės šių rekomendacijų:

1. Nepilkite dirvožemio užpildydami konteinerį. Galite bakstelėti indą ant žemės, kad nusistovėtų dirvožemis, tačiau įsitikinkite, kad jis pakankamai laisvas, kad tinkamai vėdintų ir nutekėtų..
2. Užpildykite konteinerį per 2–3 colius viršuje. Tai paliks pakankamai vietos vandeniui, kad kruopščiai pamirkytų puodų mišinį.
3. Prieš sodindami, konteinerį laistykite. Prieš persodindami savo sodinukus ar startuolius, kruopščiai pamirkykite vazonų mišinį, tada leiskite jam keletą valandų sėdėti, kad tinkamai nusausintumėte vandens perteklių..
4. Šlapias šaknies mišinys prieš ją persodinant. Prieš persodindami augalą, gerai sušlapinkite jo šaknies masę. Tai padės apsaugoti trapų augalą, nes jame bus pakankamai vandens.
5. Sodinkite negiliai. Atskirus augalus padėkite tik pakankamai giliai, kad jie apimtų šaknų masę. Iš esmės norite juos įdėti į tą patį lygį, kuriame jie augo, į originalų indą. Išimtis yra pomidorai, kuriuos galite užkasti giliau, nes jie gali užauginti šaknis nuo jų stiebų.
6. Nepakuokite dirvožemio per stipriai aplink augalą. Bakstelėkite žemę aplink kiekvieną augalą tiek, kad ji laikytųsi savo vietoje, bet ne taip sandariai, kad oras negalėtų tinkamai cirkuliuoti.
7. Neperpildykite savo augalų. Nors į konteinerį tikrai galite sudėti daugiau nei vieną startinį augalą, jei jis yra pakankamai didelis, venkite perpildymo, nes tai sumažins jūsų derlių. Būtinai perskaitykite priežiūros instrukcijas, pateiktas kartu su jūsų startuoliais ar sėklomis, kurios nurodys, kaip tinkamai išdėstyti tarpus. Paprastai jūs norite nuo 3 iki 4 colių tarp kiekvieno augalo.
8. Kruopščiai laistykite augalus. Po persodinimo būtinai gerai pamirkykite savo naują konteinerių sodą. Tam, kad vazonų mišinys būtų visiškai šlapias, gali prireikti poros laistymo atgal ir atgal.

5. Kur sudėti konteinerius

Vienas iš maisto produktų auginimo induose pranašumų yra tai, kad galite lengvai juos perkelti pagal savo individualius saulės spindulių poreikius. Pasak NGA, daugumai maisto kultūrų reikia daug šviesos - mažiausiai šešias valandas per dieną. Būtinai pasukite konteinerius kas savaitę, kad išvengtumėte netolygaus augimo.

Atminkite, kad nors daugumai maistinių augalų reikia daug šviesos, yra keletas, kurie geriau veikia tam tikrą atspalvį. Atkreipkite ypatingą dėmesį į priežiūros detales, pateiktas kartu su jūsų startuoliais arba išspausdintas ant jūsų sėklų pakuočių.

Vėjas yra dar vienas veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti norint apsaugoti jūsų augalų sveikatą. Norėdami išvengti žalos, įdėkite talpas su dideliais augalais, tokiais kaip pomidorai ar paprikos, į apsaugotas vietas. Jei sodinate sodą miesto zonoje, venkite augalų sodinti siaurose alėjose ar kitose vietose, kurios sukuria vėjo tunelio efektą. Norėdami apsaugoti didelius ir vynmedžius auginančius augalus, tokius kaip pomidorai, baklažanai, pupelės ir moliūgai, būtinai naudokite vielinius narvus ar kitas augalų atramas..

6. Sodo priežiūra

Sodinti konteinerinį sodą yra tik jūsų kelionės į sveikas ir skanias namines daržoves, vaisius ir žoleles pradžia. Visą auginimo sezoną - ir galbūt po jo - jūsų augalams reikės nuolatinės priežiūros, kad jie klestėtų ir pagamintų kuo didesnį maisto kiekį ir kokybę..

Laistyti

Kad jūsų augalai išliktų sveiki, laistykite juos kas kelias dienas. Tai pati svarbiausia sodo priežiūros dalis. Vandens laistymas gali sukelti šaknų puvimą, tačiau per sausa dirva neleidžia augalams augti ir klestėti. Ir jei jie per ilgai išliks sausi, jie mirs.

Stebėkite savo talpyklose esantį dirvožemį ir, kai jis atrodo sausas, būtinai pamirkykite. Jei gyvenate ypač šiltame ar sausame klimate, galite apsaugoti augalų dirvą nuo per greito išdžiūvimo padengdami ją medžiagos, tokios kaip mulčias ar šiaudų, sluoksniu..

Tręšti

Jei perkate komercinį vazonų mišinį, kuris paprastai būna iš anksto tręšiamas, arba į savo dirvožemio mišinį įpilate šiek tiek trąšų, pirmas kelias savaites jums jo nebereikės įpilti. Nors augalams klestėti būtina trąša, nenorite per daug tręšti, nes tai gali sukelti augalų per greitą augimą, minkštumą ir mažiau kvapnų maistą..

Maždaug per mėnesį po pasodinimo pradėkite tręšti augalus kartą per savaitę. Geriausio skonio ir saugiausiam maistui būtinai naudokite organines trąšas, o jei perkate komercinį - perskaitykite pakuotės nurodymus, kaip tai naudoti. Taip pat galite pasigaminti savo organinių trąšų kompostuodami virtuvės laužą.

Kenkėjų kontrolė

Kenkėjai gali sugadinti jūsų sodą, nesvarbu, ar jį auginate konteineriuose, ar žemę. Vabzdžių užkrėtimas gali sunaikinti derlių ir net nužudyti jūsų augalus.

Jūs neturite naudoti cheminių pesticidų, kad apsaugotumėte kenkėjus. Viena pavojingų ir toksiškų cheminių medžiagų alternatyva yra kompanionų sodinimas. Yra daugybė augalų, tokių kaip medetkos ir citrinžolė, kurie atbaido kenkėjus. Kaip papildomas pranašumas, kai kurie augalai, auginami kartu, gali padėti klestėti vieni kitiems ir prisidėti prie jūsų dirvožemio sveikatos. Galite pasodinti augalus, sodindami augalus tame pačiame konteineryje, jei jis yra pakankamai didelis, arba galite tiesiog sugrupuoti augalus kartu sudėję vazonus vienas šalia kito..

Kita alternatyva yra natūralių ir organinių kenkėjų prevencija. Pvz., Neem aliejus sulaiko amarus prie jūros, o diatomito žemė atbaido skruzdėles. Kai kuriems augalams naudingos ir fizinės kliūtys. Pvz., Brokoliai linkę pritraukti kirminus ir kandis, tačiau jūs galite juos laikyti atokiau nuo savo augalų, apsupdami juos tinkleliu..

Kova su liga

Nors konteineriuose augantys augalai yra mažiau jautrūs ligoms nei augantys žemėje, vis tiek turėtumėte atkreipti dėmesį į visus ligos požymius. Jei pastebėsite bet kurį augalą, nedelsdami pašalinkite arba gydykite. „BH&G“ yra patogus vaizdinis daugelio įprastų augalų ligų vadovas.

Ravėjimas

Nereikėti piktžolių yra vienas iš augalų auginimo konteineriuose pranašumų, tačiau visada išlieka galimybė, kad vėjo surenkamos sėklos gali nusileisti jūsų vazonuose. Kaip ir su žemėje auginamais augalais, būtinai ištraukite į konteinerius bet kokias piktžoles, kurias pastebėjote augant, kitaip jie išstums ir iš jūsų augalų ištrauks maistines medžiagas, sumažindami jų galimybes klestėti..

Derlius

Būtinai nuimkite vaisius ir daržoves, kai tik jie subręsta. Paprastai derinkite derlių anksti ir dažnai, nes tai paskatins didesnį derlių. „BH&G“ pateikia vadovą, kaip geriausius laikus derliaus nuėmimui.

Gali būti atvejų, kai vaisiai ir daržovės subręsta greičiau nei jūs pasiruošę juos valgyti, tačiau derlių galite išsaugoti konservuodami ar marinuoti. Kaip papildomą naudą tai leis jums toliau mėgautis savo sodo produktais dar ilgai pasibaigus auginimo sezonui.

Žiemojimas

Dauguma daržovių yra vienmečiai, tai reiškia, kad turėsite jas atsodinti kiekvienais metais. Kiekvienam sezonui pasibaigus, kasimo dirvožemį įmeskite į komposto krūvą, jei jos turite, ir puodą kruopščiai nuplaukite naudodami 10 dalių vandens mišinį į 1 dalį baliklio. Tai užtikrins, kad jūs neperkelsite augalų ligų ar vabzdžių užkrėtimų iš vieno sezono į kitą.

Keletas maistinių augalų yra daugiamečiai augalai, todėl jie augs ir metai iš metų. Vis dėlto juos vis tiek reikia paruošti žiemai. Jei paprastai žemaūgius vaismedžius laikote lauke, atsineškite juos į vidų arba izoliuokite nuo šalčio, sugrupuodami jų tarą ir apvyniodami antklodėmis. Taip pat patys augalus apvyniokite vokeliu ar papildomomis antklodėmis, kad apsaugotumėte juos nuo šalčio.

Arba tam tikrus augalus galite laikyti sodo namelyje. Kai kurie vaisiai, pavyzdžiui, mėlynės, žiemą nenaudojami, todėl nereikia jų laikyti saulėtoje vietoje. Kita vertus, citrinmedžiai yra įpratę prie šiltesnės temperatūros, todėl, įnešę juos į vidų, laikykite juos šviesiame kampe, kad jie galėtų klestėti..

Galiausiai žoleles galima atsinešti į lauką ir pastatyti ant saulėtos palangės, kur galėsite mėgautis jų derliumi ištisus metus. Tiesą sakant, žolelės yra idealios sodininkystei tiek lauke, tiek lauke.

Visi augalai turi skirtingus reikalavimus, todėl būtinai patikrinkite savo veislių priežiūros rekomendacijas.

Galutinis žodis

Sodininkystė žemėje ar konteineriuose gali duoti daug naudos. Savo maisto gaminimas ne tik suteikia po ranka šviežių ir skanių produktų, bet ir yra malonus. Maistas, kurį pats užauginote, yra kažkas tokio, dėl kurio valgymo laikas tampa ypatingas.

O jei auginate maistą savo šeimai, tai gali padaryti ir jūsų vaikai. Mokslinių sodų tyrimai rodo, kad vaikai yra labiau linkę išbandyti įvairius vaisius ir daržoves, kai jie padėjo juos užauginti. Kornelio universiteto duomenimis, sodininkystė gali būti naudinga vaikams, nes pagerėja aplinkos ir mitybos supratimas bei skatinama sveika mityba. Galiu patvirtinti, kad mano sūnus kur kas labiau domisi daržovėmis, kurias padėjo pats užauginti, nei visomis, kurias griebiuosi iš šaldiklio.

Vis dėlto nesunku susijaudinti dėl visų galimybių užsiauginti savo maistą, tačiau, kaip ir pirkdami produktus maisto prekių parduotuvėje, turėtumėte pasodinti tik tuos dalykus, kurie jums ir jūsų šeimai iš tikrųjų patinka ir kuriuos valgysite. Priešingu atveju jūs ne tik panaikinsite bet kokias santaupas, bet ir didžiąją dalį jūsų derliaus sunaudosite.

Kaip ir stengiantis, iš pradžių pradėk nuo mažų. Pasodinkite kelis konteinerius, kad sužinotumėte, kiek jūsų augalai uždirbs ir ar jūs iš tikrųjų sunaudosite ir ar jums patinka jūsų derlius. Pamažu sužinosite, kurie augalai geriausiai auga jūsų konteineriuose, geriausius jų priežiūros būdus ir jei daržas jums tikrai patinka. Tada, įgydami patirties, galėsite toliau plėsti savo sodą.

Ar šiais metais planuojate auginti daržoves, vaisius ar vaistažoles induose? Kas jus labiausiai jaudina mėgaudamiesi savo nuosavu konteinerių sodu?