20 patarimų, kaip laikytis mažai angliavandenių turinčio keto dietos
Taip pat įgijo reputaciją dėl to, kad yra brangus. Taupūs rinkodaros specialistai, primenantys dietą kaip kitą svarbų dalyką, stumia brangius papildus, purtykles ir batonėlius, taip pat brangiai kainuojančius senų dietų mėgėjų, turinčių daug angliavandenių, pakaitalus..
Tačiau visiškai įmanoma laikytis keto dietos išlaikant mažą sąskaitą už maisto produktus. Tiesą sakant, kadangi dieta pabrėžia nevalgyto natūralaus maisto ir perdirbtų daiktų mėtymą, jei apsipirkinėjate strategiškai, tai gali sutaupyti šiek tiek pinigų.
Ką aš galiu valgyti laikydamasis keto dietos?
Keto dieta mažiau orientuojasi į kalorijų ribojimą nei įprasta dieta ir labiau kontroliuoja riebalų, baltymų ir angliavandenių santykį. Paprastai dauguma jūsų keto dietinių kalorijų gaunama iš riebalų, kurie sudaro apie 75% jūsų raciono. Baltymų yra vidutiniškai 20%, o angliavandenių - ne daugiau kaip 5%. Šis santykis moko organizmą deginti riebalus, o ne gliukozę - degalus, perdirbtus iš angliavandenių.
Viena geriausių keto dietos dalių yra dėmesys valgant tikrą, sveiką maistą, o ne fasuotus, per daug perdirbtus patiekalus, kurie tapo daugelio svorio metimo planų rinkiniu, taip pat standartinę amerikiečių dietą..
Daugelis amerikiečių valgo daug labai perdirbtų angliavandenių, įskaitant tokius kaip bulvių traškučiai, saldžios kruopos, bandelės, pyragai ir saldūs užkandžiai. Keto dietos sąsagos, priešingai, apima tokius maisto produktus kaip mėsa, kiaušiniai, sūris, daržovės, kurių sudėtyje yra mažai angliavandenių, riešutai ir kai kurie vaisiai, įskaitant avokadus, braškes, gervuoges ir avietes..
Nors dieta iš pradžių gali atrodyti ribojanti, kai atsikratote visų perdirbtų ir angliavandenių turinčių produktų, jums liko paprastas, tikras, sveikas maistas, kuris jums nereikalauja išlaidų už ranką ir koją.
Kaip sekti Keto biudžetą
Šie patarimai gali padėti laikytis keto dietos išlaikant maisto atsargų biudžetą.
1. Pamirškite apie brangius maisto papildus
Nors prekybininkai gali papildyti maisto produktus, pavyzdžiui, brangius multivitaminus ar elektrolitų miltelius, kad būtų galima kompensuoti maistinių medžiagų trūkumą, šie produktai dažnai nebūtini. Keto dieta gali užtikrinti pakankamą maitinimąsi, be papildomų išlaidų už brangias tabletes. Tiesą sakant, jei jūs sutelksite dėmesį į savo dietos sudarymą, remdamiesi tinkamais maisto produktais, greičiausiai būsite geriau maitinami nei buvote prieš pradėdami dietą..
Net jei jūs galite gauti 75% visų kalorijų iš riebalų, nes riebalai yra daug kalorijų, jie neužims 75% jūsų lėkštės. Greičiausiai daugumoje jūsų lėkštės yra mažai angliavandenių turinčių daržovių, kurios gali būti virtos ar paruoštos tokiu būdu, kaip širdžiai sveikas alyvuogių aliejus.
Daržovės, kuriose mažai angliavandenių, yra mitybinės galios. Pagalvokite apie tamsius lapinius žalumynus, tokius kaip špinatai ar kopūstai, ir apie spalvotas daržoves, tokias kaip paprikos ir baklažanai. Vienas iš mano asmeninių mėgstamiausių dalykų yra spiralizuotos cukinijos „makaronai“. Galite spirališkai supjaustyti visą cukiniją, kad gautumėte nemažą kiekį makaronų, be visų angliavandenių, ir gausite daug vitaminų B6, C ir K, taip pat mineralų, tokių kaip kalis ir manganas..
Kiaušiniai yra dar vienas keto dietos pagrindas, jie yra vienas iš maistingiausių medžiagų. Viename kiaušinyje su tryniu yra visas mitybos profilis, užpildytas daugybe būtinų maistinių medžiagų ir vitaminų, įskaitant nemažą kiekį vitaminų A ir B. Galų gale kiaušinyje gali susidaryti visa vištiena, kad vištiena turėtų gauti visus jo maistinių medžiagų iš to kiaušinio.
Kai kurie prekybininkai taip pat stumia tokius dalykus kaip egzogeniniai ketonai, ketonai, kuriuos praryja, o ne gamina jūsų kūnas. Tačiau yra mažai įrodymų, kad išorinių ketonų vartojimas yra naudingas. Rinkodaros atstovai stumia produktą, nes jis padidina jūsų ketonų kiekį kraujyje, teoriškai parodydamas, kad jūsų kūnas degina riebalus. Tačiau neaišku, ar pridedant ketonų reiškia, kad jūs degate papildoma riebalai. Jūsų ketonų lygis gali būti didesnis tik todėl, kad kai kuriuos išgėrėte.
Kitas produktų pardavėjai bando parduoti keto sekėjus - tai MCT aliejus. Nors buvo įrodyta, kad MCT aliejus naudingas širdžiai, jo vartoti nebūtina, jei turite mažą biudžetą. Dauguma keto dietos dalytojų į savo kavą pila MCT aliejaus, kad būtų pagaminta tai, kas paprastai vadinama „neperšaunamąja“ kava, kuri iš esmės yra tik kava, kurioje yra šiek tiek riebalų. Į sviestą ar sunkų grietinėlę į savo kavą taip pat gali patekti pakankamai riebalų, todėl MCT aliejaus iš esmės nereikia.
2. Pasidaryk, kad ir ką galėtum
Fasuoti keto maisto produktai gali būti brangūs. Daugybė keto batonėlių kainuoja 5 USD už vienetą, jūs galite sumokėti net 13 USD už dėžutę keto pyrago rinkinio, o keto duonos kepalas gali grąžinti jums 12 USD ar daugiau.
Nors virti ar kepti savo maistą užtrunka šiek tiek laiko, pagaminti savo maistą yra daug pigiau nei nusipirkti paruošto maisto. Greita internetinė paieška atskleidžia tūkstančius receptų, kuriuos sukūrė šimtai tinklaraštininkų, kad būtų galima skaniai ir patenkinti visų jūsų senų mėgstamų mėgstamų angliavandenių pakaitalus. „Pinterest“ yra ypač gera vieta keto receptų paieškai.
3. Persvarstykite pakeitimus
Surasti mėgstamų angliavandenių, kurių sudėtyje yra daug angliavandenių, pakaitalų gali būti svarbu, jei tai padės laikytis dietos, tačiau suvalgys jūsų maisto biudžetą. Keitimas nėra būtinas norint sekti keto.
Keto tikslas yra paversti jūsų kūną ketogenezės būsena, kurioje deginami ketonai - šalutinis riebalų apykaitos produktas - degalams, o ne gliukozei iš angliavandenių. Tai galite padaryti tiesiog valgydami dietą, kurioje gausu daržovių, baltymų šaltinių ir aukštos kokybės riebalų, tokių kaip alyvuogių aliejus. Nors tokie dalykai, kaip saldūs desertai, gali būti linksmi ir malonūs, jums techniškai nereikia visų kitų dalykų.
Tiesą sakant, kai kurie keto dietos ekspertai rekomenduoja visai nevalgyti desertų, nes net gaminant keto patvirtintus saldiklius, pavyzdžiui, eritritolį ar steviją, jie gali jus išlaikyti priklausomus nuo cukraus ir didinti potraukį cukrui. Asmeniškai aš nesilaikau šio patarimo, nes turėdamas retą saldų patiekalą galiu ilgainiui laikytis dietos. Tačiau verta žinoti, ypač jei turite mažą biudžetą, kad jie nėra būtini keto reikalams.
Tai, kas gali būti dar svarbiau jūsų ilgalaikei sėkmei, yra tai, kaip apskritai galvojate apie maistą. Pavyzdžiui, daugeliui žmonių, diagnozavus diabetą, iškart suskubta nusipirkti saldainių ir sausainių be cukraus. Tačiau komerciškai pagaminti produktai paprastai yra be cukraus, nes juose yra maltitolio, kuris, kaip žinoma, padidina gliukozės kiekį kraujyje kaip ir cukrus. Tai, ko jiems iš tikrųjų reikia, nėra naujos rūšies sausainiai, o perėjimas prie sveikesnio maisto.
Kai aš pirmą kartą pradėjau savo keto kelionę, supratau, kiek daug mūsų socialinių sąveikų ir šeimos tradicijų sukasi apie maistą. Mes atostogaujame su šeima, norėdami pasimėgauti maistu, kuriame yra daug cukraus, ir mėgautis vakarais su draugais eidami į restoraną. Surasti pakeitimus tokiose situacijose gali būti sudėtinga. Taigi gali būti laikas kai kurioms naujoms tradicijoms, pavyzdžiui, boulingui ar minigolfo žaidimui, užuot susirinkusiems į angliavandenių restorano patiekalą.
4. Laikykitės receptų su tais pačiais pagrindiniais ingredientais
Vienas iš dalykų, kuriuos greičiausiai pastebėsite ieškodami keto receptų internete, yra daugybė ingredientų. Pvz., Jei ieškote keto duonos receptų, galite rasti šešis skirtingus receptus, kuriuose nurodomi šeši skirtingų rūšių miltai arba „rišikliai“. Jei norite išbandyti desertus, kuriuose yra mažai angliavandenių, pastebėsite, kad daugeliui jų reikia skirtingų saldiklių.
Tiek daug ingredientų lemia tai, kad skirtingi miltai ir saldikliai skirtingai reaguoja į skirtingus receptus. Kaip ir kepant be glitimo, jei bandote duoną gaminti nenaudodami kviečių, turite rasti ką nors, kas įpareigotų miltus, kuriuose mažai angliavandenių, kad duona nesugriūtų. Kviečių glitimas iš esmės veikia kaip klijai miltuose, o įprastų pakaitalų, kuriuose mažai angliavandenių, pavyzdžiui, kokosų miltuose ir migdolų miltuose, šių klijų nėra. Todėl daugelyje receptų, kuriuose mažai angliavandenių, prireiks skirtingų rišamųjų medžiagų.
Be to, ne visi angliavandenių miltai veikia vienodai. Kokosų miltai sugeria milžinišką drėgmę, o migdolų miltus gali būti sunku suvaldyti. Priklausomai nuo to, ką gaminsite, recepte gali prireikti vieno ar kito varianto arba jų abiejų derinio.
Tas pats pasakytina apie saldiklius. Eritritolis yra vienas iš labiausiai paplitusių, tačiau ksilitolis yra geresnis ledams gaminti, nes jie neužšals kietai. Eritritolis taip pat netirpsta gerai, todėl kai kurie receptai reikalauja skystos stevijos. Ir kai receptai reikalauja tokio masinio tūrio, kokio prideda tikrasis cukrus, pavyzdžiui, pyrago, jums reikia saldiklio, kuris matuoja puodelio taurę kaip cukrus, pavyzdžiui, populiaraus saldiklio „Swerve“, kuriame yra eritritolio, surišto su nevirškinamu pluoštu..
Kai pirmą kartą pradėjau eksperimentuoti su keto receptais, aš turėjau šešis skirtingus miltus ir vienodą skaičių saldiklių, be kitų ypatingų ingredientų, tokių kaip avižų pluoštas, nevirškinamas pluoštas, padedantis mažai angliavandenių muffinams paragauti kaip tikriems bandelėms..
Bet jei turite mažą biudžetą, nereikia pirkti tiek daug ingredientų. Nors gali būti smagu eksperimentuoti su skirtingais receptais, jūsų biudžetas dar labiau padidės, jei bandysite tik vieną naują dalyką vienu metu. Taip pat norėsite ieškoti receptų, kuriuose naudojami tik tie patys keli ingredientai, kuriuos paprastai laikote po ranka. Mažiau ingredientų reiškia mažiau išleistų pinigų, todėl visada turėtumėte paprastą piniginę, kad sutaupytumėte savo piniginę.
5. Maitinimo planas
„Frugal“ prekybos ekspertai ilgą laiką rekomendavo patiekalų planavimą kaip puikų būdą taupyti pinigus. Kai žinai, ką gaminsi, o ne tik spardosi, gali nueiti į parduotuvę su sąrašu ir nusipirkti tik tuos maisto produktus, kurių tau reikia. Be to, visus pirkinius panaudosite, tai reiškia, kad mažiau supelijęs gaminys arba migdolų pienas, kurio galiojimo laikas baigėsi, turi būti išmestas..
Sudarydami savo valgymo planą, nenusiminkite tik apie tai, kuriuos receptus norite gaminti. Pirmą kartą į keto dietą buvau įsijungusi perskaičiusi knygą, o laikydamasi autorės dviejų savaičių plano, mano bakalėjos biudžetas padidėjo keturis kartus. Taip yra todėl, kad kiekviena diena buvo naujas receptas su nauju skalbinių ingredientų sąrašu.
Kai planuojate patiekalą, laikykitės receptų, kuriuose yra kuo mažiau ingredientų, kurie pakartotinai naudoja tuos ingredientus, kuriuos galite nusipirkti dideliais kiekiais, kurie priklauso nuo sandėliuko kabinių, kuriuos paprastai laikote ant rankų, ir kurie orientuojasi į pigesnius ingredientus. Priešingu atveju, labai lengva dėl maisto planavimo, jei jūsų maisto prekių sąskaita padidėja.
Pro patarimas: Jei norite pagalbos planuojant maistą, galite naudoti tokią paslaugą kaip el. paštas. Jie turi daugybę „Keto“ receptų, o dabar galite pradėti nuo nemokamo 14 dienų bandomojo laikotarpio.
6. Venkite impulsinių pirkinių
Vienas iš pagrindinių valgio planavimo pranašumų yra tai, kad jis padeda išvengti impulsų pirkimo. Gali kilti pagunda ką nors nusipirkti vien todėl, kad sakoma „ketui nekenksminga“, ypač kai jūs pradedate laikytis dietos, tačiau impulsyvus pirkimas gali greitai atsikratyti jūsų biudžeto. Laikydamiesi tik tų ingredientų, kuriuos žinote, kad jums reikia gaminti iš anksto suplanuotus patiekalus, padėsite išsaugoti biudžetą.
Jei žinote, kad paprastai esate perkami impulsyviai, pasinaudokite užsakymo internetu galimybėmis, kurias galima įsigyti beveik visose maisto prekių parduotuvėse ir tokiose programose kaip „Instacart“. Aš pradėjau internetu užsisakyti visus savo maisto produktus ir važiuoti į parduotuvę tik pasiimti, iškart po sūnaus gimimo ir nieko panašaus nusipirkti apsipirkti atrodė neįmanoma. Aš vis dar tai darau, nes tai yra viena iš geriausių mano pažįstamų priemonių, norint išlaikyti maisto prekių biudžetą.
Iš anksto užsisakydama visus maisto produktus, aš tiksliai galiu pamatyti, kiek išleidžiu. Ir jei aš viršysiu savo biudžetą, galiu persvarstyti savo maisto prekių krepšelį ir judėti aplink, kol esu patenkintas viskuo. Tai visiškai skiriasi nuo tikrinimo registre tik norint sužinoti, kad po to, kai viskas buvo surašyta, sugaišote per daug.
Be to, daugelis parduotuvių dabar siūlo internetinį užsakymą nemokamai, o jei jums prireiks laiko, dauguma jūsų prekių pristatys už nominalų mokestį..
7. Streikuoja strategiškai
Pripažįstu, kad mėgaujuosi keletu trūkumų, kai reikia laikytis mano keto dietos. Aš perku keto bandeles savo mėsainiams iš „Fox Hill Kitchens“ ir „Rebel Ice Cream“, kad gautumėte mano deserto pataisą. Aš mėgaujuosi šiais dalykais, nes tai yra tiek lengviau, nei pasidaryti juos pačius, tiek šie produktai yra paprasčiau, nei viskas, ką bandžiau pasigaminti pati. Aš taip pat gardinu saldiklius ir miltus gamindama kepinius, kuriuose mažai angliavandenių.
Įsigiję daug specialių ingredientų ir paruošto maisto galite greitai suvalgyti savo biudžetą, tačiau tokie spurgai taip pat gali padaryti gyvenimą su keto šiek tiek malonesniu. Ypač pirmą kartą pereinant prie keto dietos gali kilti pagunda išbandyti viską - kiekvieną receptą, kurį galite rasti, kiekvieną saldiklį ant lentynos, kiekvieną ketui draugišką saldainių barą - vien todėl, kad gali būti smagu tyrinėti ir eksperimentuoti..
Nereikia visiškai atsisakyti spurgos, net jei turite mažą biudžetą. Vietoj to, išbandykite bendrą biudžeto triuką ir atidėkite tam tikrą fondą savo pliūpsniams. Tai padės jums sumažinti impulsinius pirkimus, išlaikant įdomumą išbandyti naujus dalykus.
8. Parduotuvė pigių prekių parduotuvėse
Apsipirkti verta. Mano rajone parduotuvė su nuolat žemiausiomis kainomis visada buvo „Walmart“. Kai perku tas pačias prekes mūsų vietinėje parduotuvėje, jos kainuoja dvigubai daugiau.
Dar viena nebrangi parduotuvė, kurioje yra puikių ketui draugiškų gaminių, yra „Aldi“. Mano vietiniame „Aldi“ yra žemiausios jautienos, sunkios grietinėlės ir migdolų miltų kainos. Tai taip pat gali būti puiki vieta pigiai rasti mėsą, riešutus ir sėklas.
9. Dėmesys pigesniems ingredientams
Kai planuojate patiekalą, įsitikinkite, kad jūsų planuose ir receptuose daugiausia dėmesio skiriama pigesniems ingredientams. Čia yra tik keli pigaus keto maisto pavyzdžiai:
- Malta jautiena. Malta jautiena yra viena pigiausių ir universaliausių patiekalų. O kai reikia keto, galite pamiršti brangesnę liesą maltą jautieną. Kuo jautienos riebumas didesnis, tuo ji pigesnė, ir tai puikiai tinka tiek keto dietai, tiek jūsų maisto prekių biudžetui.
- Višta. Vištiena yra dar viena labai universali mėsa, ją nesunku nusipirkti urmu šaldiklyje. Pigiau yra nusipirkti visą vištieną, o ne gabalus, tačiau jei perkate gabalus, eikite į pliknesnes vištienos šlaunis. Jie ne tik pigesni nei vištienos krūtinėlės, bet ir papildomi riebalai yra geresni keto dietai.
- Kiaušiniai. Kiaušiniai yra vienas geriausių maisto sandorių. Už kainą jūs gaunate nemažai kalorijų, įskaitant baltymus, riebalus ir beveik nulį angliavandenių. Jie gamina puikius keto pusryčius, o kiaušinius galite naudoti ir kitais būdais. Pabandykite juos užvirti užkandžiams, supjaustyti griežinėliais ant salotų, arba sutrinkite juos su majonezu ir padarykite kiaušinių salotas, kad gautumėte puikius keto pietus.
10. Atsarginių šaldytų daržovių atsargos
Nors dažnai pirkdami sveiką, maistingą maistą, pirmiausia galvojame apie šviežius produktus, šaldytos daržovės yra ne tik pigesnės, bet ir gali būti geresnės jums. Šviežios daržovės dažnai vežamos dideliais atstumais, o po to kelias dienas ar savaites praleidžiamos šaldytuve, prieš pradėdamos jas valgyti. Laikui bėgant jie praranda vertingas maistines medžiagas. Kita vertus, šaldytos daržovės yra užšaldytos šviežumo piko metu, taigi jos išlaiko visas maistines medžiagas.
Be to, jie yra žymiai pigesni nei šviežios daržovės. Pvz., Galite nusipirkti maišą šaldytų špinatų už 1 USD, tačiau tas pats kiekis šviežių špinatų jums gali kainuoti mažiausiai 6 USD..
11. Pirkite, virkite ir užšaldykite dideliais kiekiais
Sužinoję, kad jums patinka tam tikras maistas, visada ieškokite tūrinio varianto. Nors išleisite daugiau pirkdami didesnį dydį, sutaupysite vieneto kainą. Pvz., Mėsa, be abejo, yra viena iš brangiausių prekių bet kuriame maisto prekių biudžete, keto ar ne. Tačiau perkant dideliais kiekiais, bendros išlaidos sumažėja. Apsvarstykite, kad mano vietiniame „Walmart“ bare malta jautiena kainuoja 4,34 USD, bet 4,5 svaro kainuoja 13,98 USD, tai yra 3,10 USD už svarą. Sutaupote 5,55 USD, nusipirkę didesnį dydį, o tai yra kaip nemokamai gauti už svarą jautienos.
Kadangi žinau, kad galų gale suvalgysime visa tai, visada perku kuo didesnį mėsos kiekį, kad ir kokios mėsos ieškau tą savaitę. Aš ją padalinu į pakuotes, kurių kiekvienoje yra pakankamai mėsos vienam patiekalui, ir jas užšaldžiu, kad galėčiau tiesiog patekti į šaldiklį ir griebti tai, ko man reikia, kai man jos reikia.
Be to, taupant pinigus dideliais kiekiais sutaupoma pinigų. Kai tik galite, iškepkite didelę savo patiekalo dalį ir užšaldykite likusius. Tai vadinama partiniu virimu, ir tai yra vienas iš geriausių būdų namuose visada turėti keto patiekalų, kartu taupant pinigus. Galite ruošti maistą pagal rinkinį padvigubindami receptus, kai gaminate maistą, arba pasirinkdami savaitės dieną, kad paruoštumėte kelis patiekalus. Aš visada sekmadieniais ruošiu kelis patiekalus, įskaitant visus pusryčius ir priešpiečius ateinančiai savaitei. Kaip papildomas pranašumas, kai jūs ruošiatės ruošti maistą, jau pagamintiems keto maisto produktams bus lengviau juos pasiekti nei ką nors kitą, kas gali būti patogu, bet nėra keto draugiška.
Pirkdami dideliais kiekiais, gamindami dideliais kiekiais ir užšaldydami savo patiekalus ne tik sutaupysite laiko virtuvėje; tai taip pat taupo pinigus. Kai rasite birių, ypač sušaldytų, pasiūlymų, būtinai atsargų.
12. Parduokite prekes
Kitas būdas sutaupyti dėl bet kurio jūsų maisto prekių sąrašo elemento yra pasinaudoti pardavimais. Vienoje iš mūsų vietinių maisto prekių parduotuvių reguliariai vyksta jautienos kepsnių, kuriuose paprastai parduodamas „vienas-gauk, vienas“ (BOGO) išpardavimas, kuris paprastai yra brangus užpilas, kurio vidutinės išlaidos yra 15 USD už 20 USD kepsnio. Kai tik jie parduoda BOGO, aš būtinai pasiimu ir supratau juos į šaldiklį.
Jei gavote skrajutes paštu, būtinai perskaitykite jas naujausiems parduotuvių pardavimams. Jei negaunate skrajučių, „Flip“ programa yra puikus įrankis patikrinti vietinius pardavimus. Pardavimai paprastai kartojasi kas šešias savaites, taigi, kai pamatysite ką nors gero, atsargas kaupkite šešių savaičių vertei.
13. Parduotuvė sezono metu
Geriausias būdas sutaupyti pinigų produkcijai yra užsiauginti savo. Antras geriausias būdas yra apsipirkti sezono metu. Sezoniniai vaisiai ir daržovės sezono metu visada kainuos pigiau nei lauke.
Pavyzdžiui, ankstyvais vasaros mėnesiais mūsų vietinėje maisto prekių parduotuvėje BOGO parduodamos braškės, mėlynės, avietės ir gervuogės. Šie išpardavimai niekada nebūna žiemą, todėl vasarą mano šeima valgo daug skanių ir maistingų uogų. Taip pat galite užšaldyti šviežias uogas ir valgyti vėliau, kai jos nebebus sezono metu.
14. Išbandykite kelis patiekalus be mėsos
Taip pat galite sutaupyti dėl mėsos kainos, jei sumažinsite jos dalį. Keto dieta nėra dieta, kurioje yra daug baltymų; tai saikinga baltymų dieta. Daugiausia keto kalorijų gaunama iš riebalų. Visiškai įmanoma užsiimti keto vegetariška ar net veganiška dieta. Kai kurie sveikiausi riebalai gaunami iš natūralių augalų šaltinių, tokių kaip riešutai, alyvuogės, avokadai ir kokosai. Taigi, jei ieškote būdo, kaip sutaupyti pinigų mėsai, pabandykite keletą kartų valgyti be mėsos per savaitę.
15. Laikykitės viso maisto
Kai planuojate patiekalą, laikykitės paprastų receptų, kuriuose yra nedaug ingredientų, ir sutelkite dėmesį į visą maistą - sutaupysite žymiai. Pvz., Keliolika kiaušinių, kurie galėtų jus maitinti keliems patiekalams, „Walmart“ kainuoja apie 0,88 USD; vienas „Snickers“ baras, kuris nėra net vienas pilnas valgis, kainuoja beveik tiek, kiek kainuoja 0,78 USD.
16. Tegul prioritetą ten, kur išleidžiate savo pinigus
Kai pirmą kartą pradedate keto, nebūtina pirkti žole maitintos jautienos ir laisvai laikomos vištienos bei kiaušinių. Taip pat nereikia sutelkti dėmesio į visus ekologiškus vaisius ir daržoves. Viskas, ką turite padaryti, kad patektumėte į ketozę, yra kontroliuoti riebalų, baltymų ir angliavandenių kiekį. Laikui bėgant, galbūt, jūs norėsite sutelkti dėmesį į aukščiausios kokybės maisto valgymą, kad galėtumėte iš jų gauti geriausią mitybą. Taip pat pesticidais apdorotas maistas gali būti pavojingas; pesticidai yra žinomi endokrininę sistemą ardantys vaistai, ir daugelis tų, kurie naudojami mūsų maiste, iš tikrųjų yra toksiški.
Visada pirkite aukščiausios kokybės maistą, kurį galite sau leisti. Kaip sakoma, už unciją prevencijos verta išgydyti svarą, o tai, ką išleisite maisto prekių parduotuvėje, galite pakartoti kelis kartus, kai kalbate apie jūsų visą gyvenimą trunkančią sveikatą..
Tačiau kai pinigų trūksta, pirmiausia sutelkite dėmesį tik į ketozę. Tai savaime turi didelę naudą sveikatai. Tada, kai turite šiek tiek daugiau išleisti savo maisto gaminiams, pradėkite nuo prioritetų nustatymo. Pesticidai daugiausia yra, pavyzdžiui, mėsoje, todėl galbūt norėsite pradėti nuo ekologiškos mėsos.
Žolė, jautiena ir laisvai laikoma vištiena, nors ir ne visada ekologiška, taip pat laikoma sveikesne mėsa. Jie išpopuliarėjo taip, kad didelėse dėžutėse, tokiose kaip „Walmart“, galima įsigyti ekologiškos, žole maitinamos, laisvai laikomos mėsos. Jei įmanoma, pirkite dideliais kiekiais arba prisijunkite prie pristatymo paslaugos, tokios kaip „ButcherBox“, kad sutaupytumėte daugiau.
Tada apsvarstykite galimybę įsigyti ekologiškų, ekologiškai švarių ekologiškų versijų iš „nešvarių dešimčių“ vaisių ir daržovių, kurie labiausiai užteršti pesticidais..
17. Naudokite apsipirkimo programas ir kuponus
Visi tie patys patarimai, kurie taikomi maisto prekių pirkimui, apskritai yra taikomi perkant keto maisto produktus, todėl pasinaudokite maisto prekių pirkinių nuolaidų programomis, tokiomis kaip Ibotta arba „Checkout 51“. Iškirpimo kuponai taip pat gali padėti sutaupyti perkant keto maisto produktus.
Jei maisto produktus perkate internetu, būtinai naudokite naršyklės plėtinius, pvz., Medus, Rakutenas, arba „Wikibuy“, kad patikrintumėte geriausias kainas ir gautumėte pinigų grąžą ar atlygį už visus pirkinius.
18. Maisto gaminimas namuose
Keto dietos metu gali būti sunku valgyti. Nors daugumos restoranų meniu yra bent vienas variantas, kuriame mažai angliavandenių, gali būti sunku pasakyti „ne“ savo seniesiems mėgstamiausiems ir ne visada galite tiksliai žinoti, kokius ingredientus restoranas naudoja.
Jei namuose gaminsite daugiau patiekalų, automatiškai sutaupysite pinigų, palyginti su valgymu. Dar geriau, jūs galite gaminti mėgstamo maisto mažai angliavandenių turinčias versijas ir kontroliuoti visus ingredientus, kad tiksliai žinotumėte, ką gaunate.
19. Sumažinkite užkandžiavimą
Daugelis mėgstamų užkandžių, kuriuose yra daug angliavandenių, pavyzdžiui, bulvių traškučiai, sausainiai ir saldainiai, taip pat yra brangūs. Laimei, vienas iš riebios dietos pranašumų yra sumažėjęs apetitas. Galite pastebėti, kad pradėję keto gyvenimo būdą, nebeturite noro užkandžiauti.
Iš pradžių nesijaudinkite dėl per daug užkandžių, nes pagrindinis dėmesys turėtų būti skiriamas pripratimui prie keto dietos. Bet jei jūs galų gale nuspręsite atsisakyti užkandžių, tai tikrai padės jums sutaupyti.
20. Apsvarstykite galimybę valgyti du valgius per dieną
Nenuostabu, kad valgyti mažiau natūraliai reiškia išleisti mažiau pinigų maistui. Ir nors keto yra pakankamai ribojantis, nereikia jaudintis dėl atsisakymo, pavyzdžiui, užkandžiaujant, ilgainiui galite pastebėti, kad nebejaučiate poreikio valgyti daugiau nei du patiekalus per dieną, nes valgymai, kuriuos valgote, jus tenkina.
Tiesą sakant, daugelis keto dietos laikytojų praleidžia pusryčius ir vietoj to geria tik kavą su pridėtais riebalais, pavyzdžiui, sviestu ar sunkia grietinėle. Riebalai yra tokie, kad daugelį žmonių patenkina iki pietų miego. Be to, moksliniai tyrimai parodė tam tikrą teigiamą naudą tiek svorio metimui, tiek diabetui gydyti, pasireiškiant pertraukiamam badavimui, įskaitant nustojimą valgyti po vakarienės ir nevalgyti vėl iki kitos dienos pietų.
Galutinis žodis
Kaip ir bet kas, keto dieta gali šiek tiek užtrukti. Norint įgyti naujų įpročių ir priprasti prie naujo valgymo būdo, reikia laiko, o tai apima supratimą, kaip gaminti nebrangius patiekalus, kurie taip pat būtų skanūs ir patenkinti.
Bet jei jūs to laikysitės, tai gali tapti nauju, natūraliu ir biudžetą tausojančiu gyvenimo būdu. Tai taip pat gali reikšmingai pagerinti sveikatą, ypač jei kenčiate nuo bet kurios būklės, kuri, kaip įrodyta, padeda keto dietai. Geresnė sveikata gali reikšti mažiau gydytojų vizitų ir mažesnes medicinos išlaidas.
Ar laikotės keto dietos? Ar turite kokių mėgstamų patarimų, kaip laikytis biudžeto, kai perkate keto maisto produktus?