Pagrindinis » Maistas ir gėrimai » Kas yra sąžininga prekyba ir ką ji reiškia? - Apibrėžimas, produktai ir faktai

    Kas yra sąžininga prekyba ir ką ji reiškia? - Apibrėžimas, produktai ir faktai

    Atsakymas yra tas, kad kai jūs mokate papildomai už sąžiningos prekybos kavą, pinigai eina tiesiai ūkininkams, kurie ją augina. Sąžiningos prekybos kavos pardavėjai garantuoja augintojams teisingą darbo užmokestį už savo gaminius, o mainais žemdirbiai žada sudaryti tinkamas sąlygas darbuotojams ir užauginti kavą ekologišku būdu. Tos pačios garantijos galioja ir kitiems sąžiningos prekybos ženklu pažymėtiems gaminiams, tokiems kaip šokoladas, cukrus, bananai ir medvilnė.

    Sąžiningos prekybos produktai yra karšta prekė. Britų laikraštis „The Guardian“ praneša, kad sąžiningos prekybos produktų pardavimai 2013 m. Išaugo 15% ir iš viso sudarė 4,4 milijardo svarų (6,55 milijardo dolerių). Tais metais sąžiningos prekybos judėjimas parėmė daugiau nei 1,4 milijono ūkininkų ir darbuotojų 74 šalyse.

    Sąžiningos prekybos principai

    Sąžiningos prekybos tikslas yra sumažinti besivystančių šalių ūkininkų ir darbuotojų skurdą. Tai reiškia, kad reikia ne tik mokėti daugiau per trumpą laiką, bet ir padėti jiems tobulinti savo įgūdžius, kurti savo bendruomenes ir saugoti vietos aplinką, kad jos ištekliai būtų ateities kartoms..

    Sąžiningoje prekyboje dalyvaujančios organizacijos, įskaitant JAV sąžiningą prekybą ir Sąžiningos prekybos federaciją, yra numačiusios kelis pagrindinius principus, kurių turi laikytis tiek pirkėjai, tiek pardavėjai:

    1. Tiesioginė prekyba
    Sąžiningos prekybos importuotojai bendradarbiauja su gamintojais kiek įmanoma tiesiogiai. Panaikinus tarpininką, importuotojai gali sumokėti ūkininkams didesnę pinigų sumą, kurią jų produktai ilgainiui sukaups parduotuvių lentynose. Sąžiningos prekybos importuotojai dažnai bendrauja su kolektyvais - smulkaus augintojų grupelėmis, kurie savo ūkius valdo su mažai samdomų darbuotojų arba jų neturi. Kad atitiktų sąžiningos prekybos standartus, kolektyvai turi būti demokratiškai valdomi ir kiekvienas ūkininkas turi balsuoti, taip pat turi paskirstyti pelną po lygiai visiems nariams..

    2. Sąžininga kaina
    Sąžininga prekyba garantuoja ūkininkams pagrįstą minimalią kainą savo pasėliams, nesvarbu, kokia maža rinkos kaina. Pirkėjai žada greitai sumokėti gamintojams už savo prekes, o gamintojai savo ruožtu žada mokėti teisingą atlyginimą visiems savo darbuotojams. Pirkėjai taip pat suteikia kreditą savo gamintojams - pavyzdžiui, sumokėdami jiems prieš derliaus nuėmimą - norėdami įsitikinti, kad gamintojai turi visus išteklius, kurių jiems reikia norint laiku perduoti savo prekes.

    3. Padorios sąlygos
    Sąžininga prekyba reikalauja, kad ūkininkai savo darbuotojams sudarytų saugias ir sveikas sąlygas. Tai taip pat draudžia bet kokį vaikų ir priverstinio darbo, kurie paplitę daugelyje pasaulio šalių, ypač kakavos plantacijose, naudojimą, kaip pranešė CNN 2012 m., Sąžiningos prekybos taisyklės draudžia bet kokį darbuotojų piktnaudžiavimą, priekabiavimą ir diskriminaciją, įskaitant diskriminaciją. grindžiamas politine priklausomybe ar naryste profsąjungoje.

    4. Pagarbūs santykiai
    Sąžininga prekyba skatina atvirą, sąžiningą gamintojų, pirkėjų ir vartotojų bendravimą. Sąžiningos prekybos pardavėjai daro viską, kad augintojams suteiktų jiems reikalingos informacijos apie rinkos sąlygas, pasidalytų tuo, ką jie žino apie geriausią auginimo praktiką, ir prireikus teiktų techninę pagalbą. Importuotojai siekia užmegzti ilgalaikius ryšius su augintojais ir dirbti su jais spręsdami iškilusias problemas.

    5. Bendruomenės plėtra
    Be įprastos prekių kainos augintojai uždirba sąžiningos prekybos priemoką, kad galėtų investuoti į savo bendruomenes. Pvz., Už kavą jie gauna papildomą 0,20 USD už svarą plius papildomus 0,30 USD, jei ji užauginta ekologiškai. Šios lėšos skiriamos projektams, pavyzdžiui, naujų mokyklų statybai, stipendijų skyrimui, mitybos ir sveikatos gerinimui bei šulinių kasimui. Ūkininkai taip pat gali investuoti pinigus į savo verslą, išleisdami juos laukų drėkinimui ar ekologiniam sertifikavimui, nes tai jiems ateityje leis uždirbti didesnes pasėlių kainas..

    6. Aplinkos tvarumas
    Nors ne visi sąžiningos prekybos produktai yra ekologiški, reikalaujama, kad ūkininkai naudotųsi tausojančia auginimo praktika, saugančia gamtos išteklius, įskaitant vandenį, dirvožemį ir natūralią augmeniją. Pesticidų ir trąšų, ypač kenksmingiausių, naudojimas yra ribojamas. Ūkininkai taip pat įsipareigoja efektyviai naudoti energiją ir tinkamai tvarkyti atliekas, kiek įmanoma mažindami, pakartotinai naudodami ir perdirbdami atliekas. Genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) naudojimas yra ypač uždraustas visiems sąžiningos prekybos produktams.

    7. Pagarba vietos kultūrai
    Sąžiningos prekybos prekybininkai žada gerbti augintojų, su kuriais dirba, kultūrinį palikimą. Užuot priversti juos naudoti naujausius, efektyviausius prekių auginimo ar gamybos būdus, jie leidžia jiems laikytis tradicinės praktikos, taip pat mokant naujų metodų. Tokiu būdu augintojai gali išlaikyti savo tradicijas ir toliau didinti savo produkciją, kad neatsiliktų nuo rinkos poreikių.

    Sąžiningos prekybos sertifikavimas

    Sąžiningos prekybos sertifikavimas yra būdas garantuoti, kad tiek pirkėjai, tiek pardavėjai laikosi sąžiningos prekybos principų. Yra keletas skirtingų organizacijų, kurios sertifikuoja sąžiningos prekybos produktus, kiekviena turi savo etiketę ir savo standartų rinkinį. Norėdami pažymėti Sąžiningos prekybos etiketę, produktas turi atitikti visus sertifikavimo organizacijos, kuri reguliariai tikrina ūkius, norėdamas įsitikinti, ar jie laikosi taisyklių, standartus..

    Sąžiningos prekybos etiketės

    Yra keletas skirtingų sąžiningos prekybos etikečių, kurias galite pastebėti keliaudami po prekybos centrų praėjimus. Jie įtraukia:

    FAIRTRADE ženklas
    Didžiausia pasaulyje sąžiningos prekybos organizacija yra „Fairtrade International“. Jis bendradarbiauja su daugiau nei 1200 skirtingų gamintojų 74 šalyse, kuriuose dirba daugiau nei 1,5 mln. Ūkininkų ir darbuotojų. „Fairtrade International“ įdarbina organizaciją, vadinamą FLOCERT, kuri sertifikuoja visus savo narius ir vykdo jos standartus. Jos etiketė, žinoma kaip FAIRTRADE ženklas, rodoma daugiau nei 27 000 produktų visame pasaulyje, įskaitant maistą, gėrimus, medvilnę, drabužius ir papuošalus.

    Sąžiningos prekybos sertifikatas
    Sąžiningos prekybos sertifikuota etiketė atstovauja sąžiningą prekybą JAV, pagrindinę sąžiningos prekybos produktų sertifikatą JAV. Ši organizacija, anksčiau vadinta „Transfair USA“, kažkada buvo „Fairtrade International“ dalis, tačiau ji išsiskyrė 2011 m., Įvesdama naują pavadinimą ir savo standartus. Pavyzdžiui, „Fairtrade International“ reikalauja, kad visa kava būtų iš smulkių ūkininkų kolektyvų, o „Fair Trade USA“ taip pat priima kavą iš didelių bendrovės planuojamų plantacijų. Sąžininga JAV prekyba sertifikuoja daugybę produktų, įskaitant kavą ir arbatą, šviežius vaisius ir daržoves, prieskonius, vyną ir drabužius. Šių prekių patikrinimus atlieka trečiosios šalies sertifikatas, vadinamas SCS Global Services.

    Mugė visam gyvenimui
    Daugelis sąžiningos prekybos programų yra taikomos konkretiems produktams ir nėra susijusios su niekuo kitu, ką įmonė gamina (įmonės gali gaminti kelis produktus - kai kurios sąžiningos prekybos, kitos ne). „Fair for Life“, atvirkščiai, bendradarbiauja tik su tomis įmonėmis, kurios visiems darbuotojams, taip pat ir jų tiekėjams, teikia nešališką atlyginimą ir darbo sąlygas, o ne tik su tam tikrų konkrečių produktų gamintojais. „Fair for Life“ etiketė gali būti naudojama beveik bet kokio tipo prekėms - maistui ar ne maistui, žaliavoms ar gatavam produktui - ir tam tikroms paslaugoms. Šiuo metu yra apie 500 skirtingų produktų, sertifikuotų kaip „Fair for Life“. Visi gaminiai pagaminti kompanijų, kurios atitinka „Fair for Life“ standartus. Sertifikavimo procesą administruoja Marketekologijos institutas.

    Sąžiningos prekybos federacijos narys
    Sąžiningos prekybos federacija (FTF) nėra sertifikavimo programa; veikiau tai narystės organizacija JAV ir Kanados įmonėms, kurios vadovaujasi sąžiningos prekybos principais. Atskiros įmonės moka federacijai rinkliavas ir gauna teisę parodyti jos etiketę, parodydamos, kad jos laikosi sąžiningos prekybos principų. Norint prisijungti prie FTF, įmonėms nereikia turėti sąžiningos prekybos pažymėjimo, tai reiškia, kad jos neturi mokėti mokesčių, kuriuos moka savo programą už „FLOCERT“ ir „Fair Trade USA“. Tačiau jie turi parodyti, kad jie atitinka grupės griežtą praktikos kodeksą visiems savo gaminiams - griežtą standartą, kurį patenkinti gali tik nuo 50% iki 60% visų besikreipiančių bendrovių..

    Pasaulinė sąžiningos prekybos organizacija
    Pasaulio sąžiningos prekybos organizacija (WFTO) yra pasaulinis mažesnių sąžiningos prekybos organizacijų, taip pat atskirų įmonių tinklas. WFTO turi penkių pakopų garantijų sistemą, kad galėtų stebėti visus savo narius ir įsitikinti, ar jie atitinka sąžiningos prekybos principus ir pačios grupės sąžiningos prekybos standartus. Iš centrinio biuro Nyderlanduose, WFTO atstovauja daugiau nei 370 organizacijų narių ir 40 atskirų asocijuotų asmenų, apimančių 70 šalių ir 5 žemynus..

    UTZ sertifikuota
    UTZ sertifikuota programa nėra sąžiningos prekybos sertifikatas, tačiau ji remiasi daugeliu tų pačių principų: tvariu ūkininkavimu, saugiomis darbo sąlygomis ir geresnėmis galimybėmis ūkininkams ir jų šeimoms. Skirtingai nuo sąžiningos prekybos, UTZ negarantuoja ūkininkams bazinės kainos už jų pasėlius, tačiau ji moka jiems priemoką, viršijančią rinkos kainą, taip pat padeda jiems pagerinti kokybę ir derlių, kad jų pasėliai būtų verti daugiau. UTZ stebi ūkius, su kuriais dirba, kad įsitikintų, jog laikosi savo elgesio kodeksų, kurie apima ūkininkavimo metodus, darbo sąlygas ir aplinką. UTZ yra didžiausia tvariai išaugintos kavos ir kakavos programa pasaulyje, kuri sudaro beveik 50% visos tvariai paženklintos kavos - jos klientų tarpe yra tokios pagrindinės kompanijos kaip „Mars“, „Nestlé“ ir „IKEA“..

    Skirtingi standartai: Tarptautinė sąžininga prekyba palyginti su sąžininga prekyba JAV

    Sąžininga JAV prekyba sukėlė didelį ginčą, kai ji atsitraukė nuo „Fairtrade International“ 2011 m. Pagrindinė atskyrimo priežastis buvo ta, kad abi programos nesusitarė, kokie turėtų būti jų standartai kavos augintojams. „Fairtrade International“ reikalauja, kad visa kava būtų auginama demokratiškai valdomuose ūkininkų kontroliuojamuose kolektyvuose. Sąžininga prekyba JAV, atvirkščiai, tikėjosi išplėsti sąžiningą prekybą suteikdama kavos sertifikatus didelėse plantacijose, kurias dažnai valdo viena didelė korporacija, ir nepriklausomus smulkius ūkininkus, nepriklausančius kolektyvui..

    Paulius Rice'as, „Fair Trade USA“ generalinis direktorius, teigė, kad šis žingsnis buvo geriausias būdas padėti skurdžiausiems pasaulio ūkininkams, kuriems iš tikrųjų nebuvo naudingos galiojančios sąžiningos prekybos taisyklės. 2012 m. Interviu „Just Means“ Rice atkreipė dėmesį, kad smulkūs ūkininkai paprastai neturi pakankamai žemės, kad galėtų išlaikyti visas savo šeimas, todėl daugelis narių dirba prie didelių kavos plantacijų. Anot jo, sąžiningos prekybos išplėtimas dideliems želdiniams yra geriausias būdas užtikrinti, kad tiems darbuotojams būtų mokamas toks pat teisingas atlyginimas ir geros sąlygos, kaip tiems, kurie dirba kolektyvuose..

    Daugelis sąžiningos prekybos rėmėjų, įskaitant grupes „Equal Exchange“ ir „Fair World Project“, teigė, kad Rice sprendimas susilpnins sąžiningos prekybos standartus. Jie teigė, kad vienintelis prasmingas būdas pagerinti kavos augintojų gyvenimą buvo sutelkti dėmesį į „atskirtus“ smulkiuosius ūkininkus, o ne plėstis į didesnius plantacijas. Tačiau „The Guardian“ atlikti tyrimai pasakoja kitokią istoriją. Nuo 2009 m. Iki 2013 m. Tyrėjai nustatė, kad Afrikos dalyse, kur tarptautiniai kooperatyvai „Fairtrade“ dominavo kavos prekyboje, darbuotojai iš tikrųjų uždirbo mažiau ir turėjo blogesnes darbo sąlygas nei tie, kurie dirbo didesniuose plantacijose - ir bendruomenės projektai, finansuojami iš sąžiningos prekybos priemokų, tokių kaip mokyklos ir sveikatos klinikos, dažnai joms nebuvo prieinamos.

    Esmė ta, kad nors abi grupės turi skirtingą požiūrį, nepakanka įrodymų, kad „Fairtrade International“ standartai iš prigimties yra geresni ar tvirtesni nei JAV sąžiningos prekybos standartai. Tiems, kuriems rūpi sąžiningos prekybos principai, produktai su sąžiningos prekybos JAV etikete yra visiškai pagrįstas pasirinkimas.

    Sąžiningos prekybos produktai

    Yra daugybė skirtingų rūšių produktų, pažymėtų įvairiomis sąžiningos prekybos etiketėmis. Daugelis jų yra žemės ūkio prekės, tokios kaip kava, arbata, šokoladas, žolelės ir prieskoniai, cukrus, gėlės ir kiti produktai, pavyzdžiui, bananai ir mangai. Tačiau ir „Fair Trade USA“, ir „Fairtrade International“ sertifikuoja ir kai kuriuos gaminamus produktus, įskaitant drabužius, vyną ir sportinius kamuolius. Čia išsamiau apžvelgsime kai kuriuos labiausiai paplitusius sąžiningos prekybos produktus (ir tai, kur jie parduodami), kurie padės formuoti socialiai atsakingesnius valgymo ir gėrimo įpročius..

    Kavos

    Sąžiningos prekybos judėjimas pirmiausia prasidėjo nuo kavos, o kava išlieka svarbiausiu sąžiningos prekybos produktu šiandien. 2012 m. „Fairtrade International“ pranešime teigiama, kad 2010 m. Visame pasaulyje parduota 88 000 tonų sąžiningos prekybos kavos - apie 1% viso pasaulyje kavos derliaus. JAV ir Kanada sudaro didelę šių pardavimų dalį - „Fair Trade USA“ duomenimis, šios šalys 2012 m. Importavo 163 mln. Svarų (81 500 tonų) sąžiningos prekybos kavos..

    Pagrindiniai sąžiningos prekybos kavos pardavėjai yra šie:

    • „Green Mountain Coffee“ yra Keurigui priklausantis skrudintuvas Vermonte.
    • „Allegro Coffee“ yra Kolorado skrudintuvas ir kavinė, kuri parduoda savo kavas internetu.
    • „Equal Exchange“ yra darbuotojų kooperatyvas, kuris nuo 1991 m. Prekiauja sąžiningos prekybos kava.
    • „Starbucks“ savo parduotuvėse parduoda kai kurias sąžiningos prekybos kavas kartu su kitomis „etiškai gaunamomis“ pupelėmis.
    • „Dunkin’ Donuts “visuose espreso gėrimuose naudoja sąžiningos prekybos sertifikuotas espreso pupeles.

    Kakava

    Didžioji pasaulio kakavos dalis yra iš Afrikos šalių, ypač Dramblio Kaulo Kranto (Dramblio Kaulo Krantas), kur paplitusi vaikų ir vergų veikla. Pirkdami sąžiningos prekybos kakavą ir šokoladą, sąžiningi vartotojai gali būti tikri, kad jų pinigai nepalaiko šių žmogaus teisių pažeidimų.

    Sąžiningos prekybos kakava yra iš daugelio šalių, įskaitant Boliviją, Dramblio Kaulo Krantą, Ganą, Haitį, Hondūrą, Indiją, Nikaragvą, Peru ir Šri Lanką. Jis naudojamas daugelyje produktų, tiek ekologiškų, tiek įprastų, įskaitant šokolado batonėlius, karšto šokolado mišinį ir ledus.

    Bendrovės, kurios savo produktuose naudoja dalį ar visą sąžiningos prekybos kakavą, apima:

    • „Ben & Jerry's“ naudoja visus sąžiningos prekybos ingredientus visais savo ledų skoniais.
    • „Cadbury“ savo pieninio šokolado gaminiuose naudoja „Faitrade International“ kakavą.
    • „Chocolove“ yra šokolado įmonė, gaminanti visą šokoladą tvariai ir gaminanti tris batonėlius, kurie yra sąžiningos prekybos ir ekologiški.
    • „Divine Chocolate“ priklauso bendrovei „Kuapa Kokoo“, tarptautiniam kakavos augintojų kolektyvui „Fairtrade“.
    • Nykstančios rūšys Šokoladas yra pirmoji bendrovė, gaminanti šokoladą JAV iš sąžiningos prekybos kakavos.
    • „Green & Black's“ yra 100% ekologiško šokolado įmonė, pagaminusi pirmąjį „Fairtrade International“ sertifikuotą šokolado batonėlį Didžiojoje Britanijoje.
    • „Theo Chocolate“ yra įmonė „Fair for Life“, kuri savo Sietlo gamykloje gamina ekologišką sąžiningos prekybos šokoladą.

    Drabužiai ir tekstilė

    Drabužiai yra vienas iš naujausių sąžiningos prekybos produktų, tačiau jis greitai auga. 2015 m. „MarketWatch“ straipsnis praneša, kad sąžiningos prekybos drabužių ir namų apyvokos prekių kiekis 2014 m. Išaugo beveik penkis kartus, palyginti su ankstesniu dydžiu. Gamyklos, gaminančios sąžiningos prekybos drabužius, turi atitikti aplinkos sveikatos, darbo užmokesčio, darbo sąlygų ir darbuotojų standartus. 'teises.

    Sąžiningos prekybos drabužių ir namų gaminių galite rasti daugelyje skirtingų mažmenininkų. Kai kurie iš jų prekiauja tik sąžiningos prekybos drabužiais ir namų apyvokos gaminiais, o kiti parduoda tik keletą konkrečių gaminių, pažymėtų sąžiningos prekybos etikete.

    Sąžiningos prekybos drabužių ir tekstilės prekių pardavėjai yra šie:

    • „BeGood Clothing“ yra internetinis mažmenininkas, įsikūręs San Fransiske ir prekiaujantis kasdieniais drabužiais vyrams ir moterims.
    • „Fair Indigo“ yra internetinis mažmenininkas, kuris parduoda ekologiškus, sąžiningos prekybos ir vietinius moteriškus drabužius bei aksesuarus.
    • „Good & Fair Clothing Co.“ yra internetinis ekologiškų padangų ir apatinių drabužių pardavėjas, kuriam „suteikiama sąžininga prekyba iš ūkio į gamyklą“.
    • „Maggie's Organics“ perka organinę medvilnę ir vilną tiesiai iš augintojų, kad būtų perdirbta į trikotažą savo Šiaurės Karolinos sandėlyje.
    • Patagonija yra pagrindinė lauko sporto reikmenų pardavėja, siūlanti sąžiningos prekybos aktyviųjų ir viršutinių drabužių asortimentą vyrams ir moterims.
    • „prAna“ yra jogos įmonė, kuri buvo pirmoji pagrindinė drabužių įmonė Šiaurės Amerikoje, kurią atestavo JAV sąžininga prekyba.
    • „West Elm“ yra pirmasis mažmenininkas pasaulyje, pasiūlęs sąžiningos prekybos sertifikuotus kilimėlius.

    Amatai

    „Fair Trade USA“ ir „Fairtrade International“ neteikia amatininkų daiktų, tokių kaip rankų darbo papuošalai, keramika ir meno dirbiniai, sertifikavimo. Tačiau yra keletas importuotojų ir mažmenininkų, kurie, laikydamiesi amatų darbuotojų, laikosi sąžiningos prekybos principų. Jie apima:

    • Sąžiningos prekybos federacija platina drabužius, papuošalus, namų apyvokos reikmenis, aksesuarus ir net muzikos instrumentus įvairiose parduotuvėse ir internetinėse rinkose. Kaip minėta aukščiau, FTF nariai neprivalo turėti sąžiningos prekybos pažymėjimų, tačiau privalo laikytis griežto FTF elgesio kodekso..
    • „SERRV“ yra ne pelno siekianti organizacija, prekiaujanti rankų darbo dovanomis, drabužiais, papuošalais ir namų dekoravimu, kuria amatininkai visame besivystančiame pasaulyje. SEERV yra WFTO ir FTF steigėja. Ji įsipareigoja laikytis sąžiningos prekybos principų visuose santykiuose su savo amatininkais ir ūkininkais..
    • „Bead for Life“ parduoda karoliukų papuošalus, kuriuos Ugandos moterys gamino iš spalvingo perdirbto popieriaus. FTF ir WFTO narė „Bead for Life“ sako, kad padidėjusios moterų pajamos padeda sumažinti skurdą, pagerinti vaikų gyvenimą ir sumažinti smurtą šeimoje..
    • „Ten Thousand Villages“ yra ne pelno siekianti organizacija, prekiaujanti papuošalais, namų dekoravimu ir dovanomis parduotuvėse visoje JAV ir Kanadoje. Dešimt tūkstančių kaimų yra vienas iš WFTO narių ir yra įsipareigojęs už sąžiningą atlyginimą, ilgalaikius ryšius su amatininkais ir aplinkos tvarumą..

    Sąžininga prekyba už biudžetą

    Nors sąžininga prekyba greitai auga, sąžiningos prekybos prekės vis dar užima gana mažą rinkos dalį. Viena to priežasčių yra tai, kad jie dažnai kainuoja daugiau nei kiti tos pačios kategorijos produktai. Tai beveik nestebina, turint omenyje, kad sąžininga prekyba moka ūkininkams už jų pasėlių kainą.

    Kita vertus, kadangi sąžiningos prekybos importuotojai dirba tiesiogiai su ūkininkais ir pašalina tarpininkus, tuo aukštesnės kainos, kurias gauna ūkininkai, ne visada reiškia didesnes kainas vartotojui. „Fair Trade USA“ savo DUK nurodo, kad nors kai kurie sąžiningos prekybos sertifikuoti produktai, tokie kaip bananai, paprastai kainuoja daug daugiau nei įprastos versijos, „Fair Trade Certified“ kava ir šokoladas kainuoja beveik tiek pat, kiek „kitos ypatingos kavos ir šokolado gurmaniškos“.

    Tiesą sakant, kai kuriais atvejais sąžiningos prekybos produktai kainuoja šiek tiek mažiau nei tradiciniai ekvivalentai. Pavyzdžiui, vieno svaro maišas ekologiškos sąžiningos prekybos kavos iš Kongo regiono „Equal Exchange“ internetinėje parduotuvėje kainuoja 12 USD, o vieno svaro maišas etiopietiškos kavos iš „Starbucks“ - kuri nėra nei sąžininga prekyba, nei ekologiška - kainuoja 14 USD. Paprasta „Mata Traders“ medvilninė suknelė be rankovių, kurią pagamino sąžiningos prekybos moterų kooperatyvas Indijoje, kainuoja 85 USD; panaši „ModCloth“ suknelė, kuri nėra sąžininga prekyba, kainuoja 110 USD.

    Vis dėlto, jei esate įpratę pirkti lentynose pigiausią kavą, nesunkiai galite šokiruoti lipdukus iš sąžiningos prekybos ekvivalento „gurmaniškų“ kainų. Čia yra keletas patarimų, kaip sąžiningai prekybai apsipirkti nesumažinant biudžeto:

    1. Pirkite dideliais kiekiais. Daugelis natūralių maisto produktų parduotuvių parduoda nesmulkintų pupelių kavą dideliuose indeliuose, dažnai už mažesnę svaro kainą nei panašios kavos, parduodamos maišuose. Kavą taip pat galite nusipirkti internetu iš sąžiningos prekybos atstovo, pavyzdžiui, „Dean's Beans“, penkių svarų maišuose ir sumokėti mažiau nei 10 USD už svarą, įskaitant pristatymą.
    2. Išbandykite parduotuvių prekių ženklus. Prekybininko Joe namų prekės ženklas siūlo kelias sąžiningos prekybos kavos veisles, kurių kaina yra 10 svarų sterlingų ar mažiau. „Archer Farms“, parduotuvėje prekiaujantis prekės ženklu „Target“, turi keletą kavinių, kurios yra sąžiningos arba tiesioginės prekybos - tai yra, perkamos tiesiai iš augintojų - už 8,49 USD už 12 uncijų maišą arba maždaug 11,32 USD už svarą..
    3. Parduotuvė „Lengva“ sąžininga prekyba. Prekės ženklai, kurie nėra sertifikuoti sąžiningos prekybos, vis tiek gali skatinti sąžiningos prekybos tikslus. Pavyzdžiui, galite nusipirkti „UTZ“ sertifikuotos kavos „IKEA“ už maždaug 7,25 USD svarą ir „UTZ“ sertifikuotos kavos batonėlius už 1 USD už vienetą. „Costco“ taip pat parduoda kai kuriuos kavos ženklus, kurie nėra sertifikuoti sąžiningos prekybos srityje, tačiau savo produktų aprašymuose sako: „Mes bendradarbiaujame su ūkininkais, norėdami aprūpinti darbuotojus ir jų šeimas sveikatos apsauga, būstu, maitinimo programomis ir švietimu“.
    4. Ieškokite pardavimų. Sąžiningos prekybos drabužius ir amatų gaminius dažnai galite rasti fizinėse parduotuvėse, tokiose kaip „Ten Thousand Villages“, ir internetinėse mažmeninėse parduotuvėse, tokiose kaip Fair Indigo. Abiejose parduotuvėse taip pat yra prekių išpardavimo skyriai.

    Galutinis žodis

    Apsipirkimas Sąžininga prekyba kartais gali kainuoti brangiau, ir ji tikrai nesiūlo tokio plataus pasirinkimo, kaip kad kiekvienas jūsų produktas prekybos centre ar internete yra jūsų žinioje. Tačiau turimi produktai, skirti kavai, šokoladui ar drabužiams, paprastai būna aukštos kokybės. Taigi sąžiningos prekybos produktų pasirinkimas gali būti būdas pasigydyti ir padėti kitiems išbristi iš skurdo.

    Jei didesnė sąžiningos prekybos prekių kaina jus atgraso, atminkite, kad jums jų nereikia pirkti visą laiką. Jei pakeisite tik nedidelę dalį sąžiningos prekybos, tai padės pakeisti jūsų piniginę ne per didelę įdubą.

    Ar perkate sąžiningos prekybos produktus? Kodėl ar kodėl ne?