Valentino dienos skanėstai ir desertai - Oreo sūrio pyrago rutuliukai ir šokoladinės braškės

Jei norite parodyti savo rūpestingą saldumyną, šiek tiek apgalvotumo, kepimo meistriškumo ir šokolado gali išeiti daug daugiau nei 300 USD rožių ar išgalvotų brangių vakarienių. (Arba jei nemėgstate kepti, peržiūrėkite kitas įdomias Valentino dienos veiklas.)

Čia yra du „Yummy“, nebrangūs ir paprasti Valentino dienos saldumynų receptai.

„Oreo“ sūrio pyrago triufeliai

Šie „šokolado-y“ skanėstai yra tokie paprasti, kad kiekvieną dieną gali būti desertų virėja. Jie taip pat puikiai tinka gaminti kartu su jūsų vaikais, jei jiems patinka šiek tiek nepatogiai sudėti rankas.

Ingridientai:

• 1 dėžutė (12 pyragų) „Oreo Cakesters“ (arba galite naudoti dėžutę „Oreo“ sumuštinių sausainių)
• 1 pakelis grietinėlės sūrio (8 uncijos), suminkštėjęs
• 2 puodeliai pusiau saldaus kepimo šokolado

Nurodymai:

1. Išpakuokite „Oreo“ pyragaičius ir įmeskite juos į didelį dubenį kartu su grietinėlės sūriu. (Jei vietoj „Caketers“ naudosite „Oreo“ sausainius, pirmiausia turėsite juos susmulkinti trintuve.) Kruopščiai sumaišykite ingredientus (aš pastebėjau, kad jūsų rankomis tai padaryti yra daug lengviau. Tik būtinai pirmiausia juos nuplaukite!)
2. Mišinį susukite į apvalius šaukštus dydžio rutulius. (Šis receptas turėtų duoti apie 30).
3. Kepimo šokoladą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje maždaug minutę ir tada panardinkite rutulius į šokoladą. Kiekvieną triufelį sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
4. Šaldykite triufelius iki tvirtos, maždaug 1 valandą. Mėgautis!

Apytikslė kaina:

Čia pateikiamos faktinės mano naudojamų ingredientų kainos.

• 1 dėžutė „Oreo Cakesters“: 2,49 USD
• 1 kg grietinėlės sūrio: 1,19 USD
• 2 puodeliai pusiau saldaus kepėjų šokolado: 3,39 USD

Bendros išlaidos buvo 7,07 USD už 30 kamuoliukų, tai yra lygu 24 centų triufeliui! Jei maisto prekių parduotuvėje naudojate kuponus, galite dar labiau sumažinti šių patiekalų kainą!

Dvigubos šokolado dengtos braškės

Tai puikus receptas, parodantis ne tik jūsų maisto gaminimo įgūdžius, bet ir kūrybinę pusę. Jūsų draugai bus su jumis tikrai sužavėti ir niekada neįtaria, kaip tai lengva.

Ingridientai:

• 1 puodelis baltojo šokolado
• 12 sruogų
• 12 didelių šviežių braškių
• 1 puodelis pieno šokolado drožlių

Nurodymai:

1. Braškes gerai nuplaukite ir padėkite ant popierinių rankšluosčių, kad nudžiūtų.
2. Mikrobangų krosnelėje mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje mikrobangų krosnelėje vieną minutę pakepkite mikrobangų krosnelę ir maišykite. Jei šokoladas nevisiškai ištirpsta, vėl jį mikrobangų krosnelėje virkite tik 15 sekundžių ir vėl maišykite. Laikykite mikrobangomis ir maišykite 15 sekundžių intervalais, kol baltasis šokoladas visiškai ištirps.
3. Į kiekvieną išplautą braškę įdėkite sruogą. Tada panardinkite braškę į baltąjį šokoladą ir kitą sruogos galą įmeskite į stiklinę, pilną cukraus, kad braškė laikytųsi vertikaliai, kol šokoladas sukietės. Pakartokite šį procesą su kitomis braškėmis.
4. Pieno šokoladas mikrobangų krosnelėje naudojamas tuo pačiu metodu kaip ir baltasis šokoladas.
5. Nuimkite nuo stiklinės sruogą ir panardinkite baltojo šokolado braškes į pieno šokoladą. Įdėkite sruogą atgal į stiklinę, kad pieniškas šokoladas sukietėtų ant braškių. Pakartokite šį procesą su kitomis braškėmis.
6. Ant stiklo uždėkite juostelę ar lanką, kad būtų dekoruotas dvigubai pamirkytų šokoladu dengtų braškių ekranas. Ekranas turėtų panašėti į rožes vazoje. Mėgautis!

Apytikslė kaina:

Čia pateikiamos faktinės mano naudojamų ingredientų kainos.

• 1 puodelis baltojo šokolado: 2,89 USD (naudota tik pusė maišo, taigi kainavo 1,45 USD)
• 12 sruogų: 1,99 USD (kaina buvo 100 sruogų, taigi 12 sruogų kainavo 0,24 USD)
• 12 didelių šviežių braškių: 2,88 USD (konteineryje buvo maždaug 24 braškės; 12 kainavo 1,44 USD)
• 1 puodelis pieno šokolado drožlių: 2,99 USD (panaudota tik pusė maišo, taigi kainavo 1,50 USD)

Bendros 12 dvigubai pamirkytų, šokoladu dengtų braškių išlaidos buvo 4,63 USD, kuris yra lygus 39 centams už braškę! Aš lažinuosi, kad niekur nerandate šokoladu padengtų braškių už tokią kainą!

Laimingo kepimo ir laimingos Valentino dienos!