11 dalykų, kurių neturėtumėte pirkti urmu
Deja, būtent šiuo atveju gali kilti problemų dėl didmeninio pirkimo. Nėra nieko blogiau, kaip išleisti daug pinigų atsargų mėgstamam maistui ir namų apyvokos reikmenims kaupti, o tada leisti jiems pasidaryti blogai ar sėdėti nenaudojamus, sunaudojant vertingos saugyklos vietos. Pripažįstama, jei turite keletą burnų, kuriais galite maitintis, arba jei linksminsitės didelėse grupėse, tada kai kurie iš šių daiktų gali būti idealūs dideli pirkiniai. Bet jei esate vienišas arba jūsų akys yra didesnės už skrandį (ar sandėliuką), po kelių mėnesių galite pasižiūrėti į sugadinto maisto tūrį..
Nėra nieko blogiau, nei kasti į spintelių nugarą ir surasti sugadintą, nenaudotą maistą, kuris buvo toks „puikus sandėris“, kurio negalėjai perduoti. Atminkite, kad tai yra geras dalykas, jei galite visa tai panaudoti.
1. Rudieji ryžiai ir neskaldyti grūdai
Daugeliu atvejų rudi ryžiai ir neskaldyti grūdai yra lengvai apdorojami ir be konservantų. Jie taip pat pilni natūralių aliejų. Be abejo, tai yra nuostabios savybės, į kurias reikia atkreipti dėmesį perkant sveiką maistą, tačiau produktai be konservantų, kurių sudėtyje yra aliejaus, gali sudygti kaip riešutai ar sėklos ir sugadinti greičiau, nei manote..
„EatByDate“ duomenimis, neatšaldyti rudieji ryžiai arba laukiniai ryžiai trunka tik šešis – aštuonis mėnesius pasibaigus galiojimo laikui, o avižiniai dribsniai (tiek greiti, tiek supjaustyti plienu) trunka nuo vienerių iki dvejų metų. Greitieji avižiniai dribsniai su kvapiosiomis medžiagomis trunka vos šešis – devynis mėnesius.
Daugelis žmonių mano, kad rudieji ryžiai gali išlikti, kol ateis apokalipsė. Juk tai ryžiai. Ar tai nereiškia, kad jis nėra greitai gendantis? Gerai ne. Rudųjų ryžių galiojimo laikas iš tikrųjų yra daug trumpesnis nei baltųjų ryžių, nes juose yra daugiau aliejaus, todėl galite būti priversti nusipirkti net 42 svarus rudųjų ryžių, jei perkate taupymo sandėlyje. Ar jūs tikrai ketinate valgyti visa tai per šešis mėnesius? Natūralu, kad baltųjų ryžių tinkamumo laikas yra daug ilgesnis (nuo ketverių iki penkerių metų), bet net suvalgyti 10 svarų ryžių per metus atrodo kaip iššūkis..
Avižiniai dribsniai paprastai tiekiami mažesnėse talpyklose, tačiau vis dėlto valgyti 10 svarų avižinių dribsnių per 12–24 mėnesius gali būti ruožas. Vidutinė avižinių dribsnių porcija yra pusė puodelio susmulkintų avižų arba maždaug viena uncija, todėl nebent avižiniai dribsniai yra jūsų užkandis kiekvieną rytą ar turite keletą burnų, kuriuos galite patiekti, geriau būtų nusipirkti mažesniuose maišeliuose, maisto parduotuvėje. parduotuvėje. Vėlgi, atminkite, kad vien todėl, kad avižiniai dribsniai ir ryžiai „turėtų“ būti geri po 12–24 mėnesių, dar nereiškia, kad jie bus.
Jei negalite savo ryžių ir avižinių dribsnių laikyti vėsioje, sausoje vietoje ir hermetiškoje talpykloje, geriau pirkti mažesniais kiekiais, nebent esate įsitikinę, kad galite suvartoti didesnius birius kiekius, kol jie netaps blogi..
2. Riešutai ir sėklos
Ar žinojai, kad pistacijos trunka tik tris mėnesius, pasibaigus tinkamumo laikui? Turint tai omenyje, ar geriausia įsigyti 2,5 svaro krepšį, jei jų dažnai nevalgysite? Net didelis maišas graikinių riešutų gali būti ne pats geriausias pirkinys, nebent kepate sausainius ar pyragus, kurie reikalauja daug jų. Graikiniai riešutai trunka tik šešis mėnesius pasibaigus tinkamumo laikui. Kiti riešutai, tokie kaip makadamijos, žemės riešutai ir anakardžiai, gali išlikti šešis – devynis mėnesius nuo spausdintos datos.
Riešutai yra brangūs, todėl didžiulį pirkimą „Costco“ daro labai viliojanti. Deja, jei greičiausiai nevalgysite jų visų per kelis mėnesius, iššvaistėte savo pinigus. Jei įmanoma, savo sėklas ir riešutus laikykite hermetiškame inde ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Jei pastebite, kad įstrigo riešutai, kurie, kaip jūs žinote, gali sugadinti, pabandykite juos užšaldyti. Paprastai jie gali būti laikomi jūsų šaldiklyje nuo vienerių iki dvejų metų. Visada atlikite jiems uostymo testą, kai išpakuosite juos, kad įsitikintumėte, jog jie vis dar geri.
3. Skystas baliklis
Baliklio veiksmingumas prarandamas po šešių mėnesių, o bendras baliklio galiojimo laikas yra 12 mėnesių, pradedant gaminti. Taigi, nebent turite kokių nors rimtų balinimo poreikių, verta įsigyti mažesnių indelių.
Anot Clorox, baliklis trunka tik vienerius metus, kai laikomas „vidutinėmis“ laikymo sąlygomis. Jei baliklis laikomas aukštoje temperatūroje arba saulės šviesoje, jis dar labiau praranda savo efektyvumą, nes veiklioji medžiaga natrio hipochloritas pradeda skilti į druską ir vandenį - ir to nepadarys didesnis druskos vandens indas. daug, kad jūsų baltai būtų kuo baltesni.
Kitas (nors ir mažiau reikšmingas) aspektas perkant baliklį biriais atvejais yra svoris. Ar galite patogiai pakelti dviejų ar trijų galonų indelį baliklio ir supilti jį į savo skalbimo mašiną? Pavyzdžiui, jei jūsų skalbinių reikmenys laikomi aukštoje lentynoje, gali būti sunku laikyti ir pasiekti savo baliklį. Galite lengvai pritraukti raumenis ar išlieti baliklį visur skalbdami skalbinius, o jei skalbiniams nereikia vieno dalyko, tai tampa ne taip smagu, kaip dabar..
4. Prieskoniai
Kas gi nenori, kad prieskonių spintelė būtų pilna juodųjų pipirų, cinamono, jūros druskos ir raudonėlio konteinerių? Prieskoniams pavojaus nėra - bent jau dauguma jų - blogai, tačiau per ilgai sėdint spintelėje jie sustoja. Ir net jei jie to nepadarys, jie gali prarasti savo potenciją po šešių mėnesių ar metų.
Kaip dažnai gamini maistą? Svarbu pažvelgti į savo maisto gaminimo įpročius, kad pamatytumėte tai, ką realiai sunaudosite. Pvz., Nusipirkti birių cinamonų gali būti bloga mintis, jei jų nenaudosite dažnai, tačiau jei raudonųjų pipirų dribsnius dažnai naudojate ant pastos, picos ar kitų pikantiškų patiekalų, jie yra geras pirkinys, norint pirkti urmu. . Jei nesate virėjas, atminkite, kad prieskoniai gali užimti vertingą jūsų spintelės nekilnojamąjį turtą, kurį lengvai galėtų užpildyti konservai, grūdai ar kiti daiktai, kuriuos naudosite kiekvieną dieną..
Gera nykščio taisyklė - atidžiai apžiūrėkite savo prieskonių spintelę. Kokius prieskonius laikote priekyje, kad galėtumėte juos lengvai pasiekti? Yra tikimybė, kad dažniausiai naudojate prieskonius, o tai reiškia, kad už papildomas santaupas tikriausiai galite saugiai nusipirkti urmu. Turbūt neturėtumėte pirkti urmu žolelių ir prieskonių, kuriuos laikote spintelių gale. Tiems vienas nuostabus sprendimas yra užauginti namų sodą.
5. Alyvuogių aliejus
Alyvuogių aliejus yra dar vienas iš tų produktų, kurių, jūsų manymu, galiojimo laikas būtų neįtikėtinas. Tiesa? Taip nėra. Alyvuogių aliejus trunka maždaug šešis mėnesius. Jei laikysite jį atokiau nuo šviesos ir karščio, jis gali trukti šiek tiek ilgiau, tačiau jis tiesiog nebus toks geras. Kadangi „Costco“ parduoda Filipino Berio aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų trijų litrų taroje, turite paklausti savęs, ar tikrai planuojate kiekvieną mėnesį sunaudoti pusę litro savo virtuvėje. Jei ne, pirkinys tiesiog neturi prasmės.
Vėlgi, grįžtama prie to, kaip dažnai gamini maistą. Jei gaminsite tik kartą per savaitę, tikėtina, kad per šešis mėnesius nepagausite per tris litrus alyvuogių aliejaus. Tuo tarpu alyvuogių aliejus yra universalus. Jūs neprivalote būti kulinarijos šefas, kad tai įvertintumėte salotų padažuose, makaronų padažuose, sriubose ir troškiniuose bei sveikesnei sviesto alternatyvai kepant ar kepant kiaušinius. Prieš pirkdami didesnę talpyklą, būtinai įvertinkite, kaip greitai judate pro savo alyvuogių aliejaus butelius.
Ir visada pirkite alyvuogių aliejų tamsiausių spalvų inde, kurį galite rasti. Kuo daugiau šviesos pateks į aliejų, tuo greičiau ji suskaidys, todėl visada geriausia naudoti tamsiai žalius stiklainius ir butelius, kurie apsaugo aliejų nuo šviesos..
6. Kiaušiniai
Nukošti, apkepti, virti, kepti. Kiaušiniai yra universalus komforto maistas.
Nepaisant to, kad jie turi daug cholesterolio - o tai kažkada paskatino daugumą dietologų rekomenduoti juos vartoti tik nedažnai, kiaušiniai jau turi antrą gyvenimą. Remiantis WebMD, „Kiaušinis yra stiprus nuo ligų kovojantis maistinis produktas“. Kadangi juose mažai sočiųjų riebalų, o tai daro daug žalingą poveikį cholesterolio kiekiui kraujyje, galite jaustis laisvai, išsitraukdami keptuvę ir plakdami juos pasirinktu stiliumi, nepripažindami kaltės..
Bet jei rimtai, kiek kiaušinių gali kas nors valgyti? Remiantis „EatByDate“, atsižvelgiant į tai, kad jie yra geri tik tris – šešias savaites po antspauduoto tinkamiausio laikymo datos, „EatByDate“ duomenimis, jūs turėtumėte suvalgyti nuo vieno iki dviejų kiaušinių per dieną, kad galėtumėte saugiai baigti 36 pakuotes, pirktas iš sandėlių klubas. Jei turite vaikų ar daug gaminate pusryčius, valgyti kiaušinius kelis kartus per savaitę neturėtų būti iššūkis, tačiau įvertinkite, kiek jų suvalgote prieš išspjaudami tris dešimtis. Jei kiaušinius dažniausiai naudojate savaitgaliais kaip sekmadienio priešpiečius, gali būti sunku juos pagaminti per 36 kiaušinius, kol jie nesugadins..
Atsižvelgiant į šeimos dydį ir kiekvieno omleto skonį, gali būti prasmingiau pirkti kiaušinius tradiciniu tuzinu jūsų vietiniame prekybos centre..
7. Apsauginis kremas nuo saulės
Ar jūs gyvenate Majamyje, kur savaitgaliai paplūdimyje yra tipiški įvykiai? Arba jūs skambinate į Sietlo namus ir praleidžiate dienas tingėdami aplink namą žiūrėdami naujausias „Netflix“ serijas? Priklausomai nuo to, kur pakabinsite skrybėlę, jums reikės daugiau ar mažiau apsaugos nuo saulės, nei tai daro kiti žmonės.
Apsaugos nuo saulės priemonės galiojimo laikas yra maždaug treji metai. Tai reiškia, kad jei gausite savo urmu „Sam's Club“ - kur galėsite įsigyti keturių 7,5 uncijos dydžio „Coppertone Sport“ butelių pakuotę - kiekvienais metais turėsite naudoti daugiau nei vieną iš šių butelių, jei norite gauti pinigų. verta. Tai gali būti ne per aukštas įsakymas kai kuriems žmonėms, ypač jei jūs labai mėgstate ar plaunate ir atrodote, kad pakartotinai taikotės visą dieną - ar turite vaikų, kuriems reikalinga kasdieninė šėlionė..
Verta paminėti, kad apsaugos nuo saulės priemonės praranda savo efektyvumą, kai yra veikiamos labai aukštos temperatūros. Jei paliksite ją visą dieną saulėje arba laikysite automobilio pirštinių skyriuje, karštis gali sugadinti visas veikliąsias medžiagas, o jūs tiesiog palepinsite save neveiksmingu losjonu, užpildytu nenaudingomis cheminėmis medžiagomis. Taigi, nebent praleisite daugybę laiko praleisdami dienos šilumą, būkite atsargūs nusipirkdami apsauginius kremus nuo saulės.
8. Konservuotos daržovės
Kas nemėgsta konservuotų daržovių patogumo? Gaminate meksikietišką patiekalą? Pop atidarykite kukurūzų skardinę ir supilkite ją. Ar patiekiate nuoširdžiai keptą vištieną žiemos viduryje? Pabandykite nukalti keletą žirnių ir morkų, kad galėtumėte su juo eiti.
Pasak „EatByDate“, „Dėl daržovėms naudojamo karščio proceso ir pridedamos druskos konservuotų daržovių konservavimo laikas yra ilgesnis“. Iš tikrųjų jie gali trukti vienerius ar dvejus metus, kai laikomi sausoje, vėsioje sandėliuko vietoje.
Kas du mėnesius išpjaustyti skardinę pupelių neatrodo toks aukštas užsakymas - darant prielaidą, kad turite vietos joms laikyti. Problema yra ta, kad, kaip ir kiekvieną kitą masinį pirkinį, iš sandėliuko, pavyzdžiui, „Costco“, jūs tikriausiai nešate 12–18 skardinių kiekvienos daržovės. Jei perkate kukurūzus, žirnius, pinto pupeles ir pupeles, tai gali reikšti, kad teks saugoti ir valgyti 72 skardines. Tai labai daug, atsižvelgiant į jūsų šeimos dydį.
Taip pat verta paminėti, kad konservuotos daržovės praranda dalį savo maistinės vertės per konservavimo procesą. Taigi, jei jums tinka šviežias, sveikas ir maistingas maistinis maistas, laikykitės realių pasiūlymų apsilankę maisto prekių parduotuvėje arba, jei norite, kad būtų šviežiausi pasiūlymai, - vietinių ūkininkų turguje.
9. Pagardai
Pagardai gali sukelti tiek daug patiekalų iki kito lygio - kečupo, garstyčių, majonezo, malonumo, sąrašas tęsiasi. Tačiau net pirkti didelius kiekius ne visada yra protingiausia.
Pagrindinė priežastis yra tai, kad atidarius talpyklą pagardai yra gana trumpi. Pagal JAV „FoodKeeper“ programą majonezas gali būti šviežias šaldytuve tik porą mėnesių. Kečupas trunka ilgiau - maždaug šešis mėnesius šaldytuve - nes jo rūgštingumas yra aukštas, tačiau būtinai patikrinkite bet kokio didmeninės prekybos kečupu galiojimo laiką, nes net ir būčiau sunkiai įpareigojamas naudoti daug anksčiau, nei jis išeis. blogai.
10. Šaldyti daiktai
Kiekvieną kartą pirkdamas dideliais kiekiais pamatau akį į šaldytų vaisių ir daržovių krūvas, kiekvieną rytą svajodamas apie šviežių vaisių kokteilius. Kas gi nenorėtų greitai atšildyti kankorėžių, kad būtų galima su kiekviena kepta vištiena, ar šaldytų žirnių yra paruoštas prie kiekvienos salotos? Deja, daugumoje vietų šaldiklyje yra nedaug, ir, priešingai populiariems įsitikinimams, šaldiklyje laikomi daiktai neišlieka ilgai - paprastai apie 8–10 mėnesių, jei laikomi šaldiklyje. Net jei jūs galite juos valgyti anksčiau nei iki jų tinkamiausio galiojimo laiko, pagalvokite apie šaldymą šaldiklyje. Ar jūsų gaminiai bus šviežiausi, jei jie taip ilgai bus sušaldyti?
Jei esate panašus į mane, jūsų šaldiklyje turi būti ledas, ledai, ledo pakuotės, kad priešpiečiai būtų šalti keliaujant, vištiena ar kepsnys, kurį taupėte vėlesniam laikui, ir likusių patiekalų asortimentas, kurį žinojote tu negalėjai valgyti, kol jie nesugadino. Kiek jūs iš tikrųjų turite didelių tūrių maišų vaisių ir daržovių arba milžiniškų galonų ledų? Deja, daugiau nei keletą birių šaldytų daiktų galima greitai užpildyti įprasto dydžio šaldikliu, todėl daugumą šaldytų daiktų geriau įsigyti įprastoje maisto prekių parduotuvėje arba „Target“ ar „Walmart“ parduotuvėse, kur krepšelių dydžiai yra mažesni..
11. Plastikinės arba popierinės lėkštės, indai ir puodeliai
Jei rengiate šeimos iškylą ar einate į paplūdimį su didele grupe, milžiniškos plastikinių puodelių rankovės ir milžiniškas krūva popierinių lėkščių gali būti puikus sprendimas, norint išlaikyti visus maitinamus ir nereikia skolintis „tikrų“ patiekalų. arba praleisti visą laiką skalbiant. Tačiau laikant ištisus metus, šie daiktai gali užimti daug vertingo nekilnojamojo turto spintelėje ar sandėliuke. Jei turite ribotą saugojimo vietą, ar tikrai norite ją užpildyti pigiais plastikiniais puodeliais ir lėkštėmis?
Be abejo, šie daiktai yra nemaži, kai perkate dideliais kiekiais, todėl galite būti linkę į atsargas, tačiau nebent tiesiogine prasme maitinate 100 žmonių, atsispirkite norui. Vienkartinės lėkštės ir puodeliai nėra daug brangesni, kai perkate mažesniais kiekiais „Target“ ar „Walmart“, o kai juos perkate ten, jūs turite pranašumą, jei galite įsigyti arčiau sumos, kurios jums reikia. Jei jūsų saugojimo vieta yra didesnė, tada darykite sau paslaugą ir neužpildykite jos 0,10 USD plastikiniais puodeliais.
Galutinis žodis
Kai rizikuosite sandėliu klubu, greičiausiai išeisite su stačiu skirtuku. Nors tai yra pinigų taupymas, kas kelis mėnesius tai gali smarkiai paveikti jūsų atsiskaitomąją sąskaitą.
Jei norite, kad pirkiniai būtų skaičiuojami kuo daugiau, įsitikinkite, kad naudojate tinkamą kredito kortelę. Jei esate dažnai keliaujantis asmuo, išbandykite vieną iš daugelio kelionių apdovanojimų kreditinių kortelių rinkoje. Jei jums labiau patinka paprastas grynųjų pinigų grąžinimas, eikite su kortele, kuri tą siūlo. Bet buk atsargus. Dažnai grynųjų pinigų kreditinės kortelės riboja atlygį tik už ne sandėlio klubo pirkinius, tai reiškia, kad „Walmart“, „Costco“ ir „Sam's Club“ gali nenaudoti jokios naudos.
Be to, nors „Sam's Club“ priima „American Express“, „MasterCard“ ir „Visa“, „Costco“ priima „Visa“ tik tuo atveju, jei perkate parduotuvėje. Tačiau jei perkate internetu Costco.com, visos pagrindinės kreditinės kortelės yra priimamos. Jei esate didmeninės prekybos karys, gali būti verta kreiptis dėl tam skirtos kreditinės kortelės į savo sandėlio klubą - tiesiog įsitikinkite, kad atlygis yra didesnis už kitų kortelių pasiūlą..
Ką perkate urmu?