10 būdų, kaip sutaupyti pinigų valgant restoranuose

Anot „The Wall Street Journal“, norint užsidirbti, restoranas paprastai turi sumokėti maždaug keturis kartus daugiau už patiekalą, nei sumokėjo už ingredientus. Taigi net jei jūs negalite nusipirkti ingredientų taip pigiai, kaip restoranas gali, jūs vis tiek privalote mokėti mažiau už savo maistą.

Grynai praktiniu požiūriu šis patarimas yra visiškai pagrįstas, tačiau tai nėra labai smagu. Beveik visi turi retkarčiais džiovą, stresą, kai grįžta namo iš darbo ir tiesiog negali susidurti su maisto gaminimo idėja. Kartais tai yra malonus palengvinimas, jei jūs galite išeiti gražiai pavalgyti ar net tiesiog užsisakyti picos.

Be to, daugeliui iš mūsų valgymas su draugais yra vienas iš pagrindinių būdų bendrauti. Tai nėra smagu, kad šlapia antklodė turi atmesti kiekvieną kvietimą vakarienei, gėrimams ar kavai, nes jis neatitinka jūsų asmeninio biudžeto. Ir jei jūs esate vienintelis, perduodantis tuos kvietimus, gana greitai galėtumėte baigti kontaktą su savo socialine grupe.

Laimei, yra būdų, kaip mėgautis atsitiktiniu maitinimu neišmetus savo biudžeto į visišką nesantaiką. Galite kontroliuoti išlaidas pasirinkdami strategiškai kur valgyti, kada valgyti, ką užsisakyti ir kaip susimokėti.

Kur valgai

1. Būkite savo serveriu

Išvykdami vakarieniauti į puikių patiekalų restoraną, galite tikėtis sumokėti 20 USD ar daugiau už patiekalą, teigia FSW. Pridėkite salotų ar sriubos, vyno, deserto ir kavos taurės, mokesčių ir arbatpinigių kainą, o jūsų bendra sąskaita gali lengvai papildyti 50 USD ar daugiau..

Kasdieninės maitinimo įstaigos yra šiek tiek pigesnės - nuo 10 USD iki 15 USD už patiekalą. Bet jei norite sutaupyti rimtų pinigų, turėtumėte pasirinkti restoraną, kuriame teikiate savo paslaugas. Kadangi šiuose restoranuose nereikia mokėti už laukimo personalą, jie gali sau leisti mokėti kur kas mažiau už maistą, kuris yra toks pat skanus, kaip ir tai, ką gausite atsitiktinėse grandinėse, tokiose kaip „Raudonasis omaras“ ar „Čili“.

Tarp savitarnos restoranų rūšių yra:

• Bufetas. Savitarnos stiliaus restorane maistas išdėstomas ant ilgo stalo ir jūs sau padedate. Tokio tipo paslaugos gali būti puikus sandėris, jei esate papildomas alkanas, nes paprastai nėra apribojimo, kiek galite valgyti už vieną fiksuotą kainą. Kasdieninės švediško stalo grandinės, tokios kaip „Hometown Buffet“ ir „Old Country Buffet“, už vakarienės patiekimą apmokestina apie 12 USD.
• Greitas atsitiktinis. Greitas kasdienis valgymas yra tam tikras kompromisas tarp greito maisto ir viso aptarnavimo. Jūs užsisakote savo patiekalą prie prekystalio, sumokite kasai, o po prekystalio gaunate užsakymą. Greitai tinkančios grandinės, tokios kaip „Panera“ duona ir „Chipotle Mexican Grill“, paprastai už pagrindinį patiekalą imasi nuo 7 iki 10 USD..
• Greitas aptarnavimas. Greitai patiekiamas restoranas yra bet kuri vieta, kur jūs užsisakote savo maistą prie prekystalio ir iškart gaunate. Greitas patiekimas nėra vien greito maisto eufemizmas - greito maisto tinklai, tokie kaip „McDonald's“ ir „Wendy's“, yra vienos rūšies greito aptarnavimo restoranų rūšys, tačiau į šią kategoriją taip pat įeina sumuštinių parduotuvės, tokios kaip „Subway“, ir kavos parduotuvės, tokios kaip „Starbucks“. Greitai aptarnaujami restoranai yra pigiausi užkandiniai iš visų, nes visas maitinimas paprastai kainuoja 6 USD ar mažiau.

2. Įsigykite

Kitas būdas sutaupyti pavalgius yra valgyti namuose - ne patiems gaminant maistą, bet užsisakant išsinešimą iš mėgstamo restorano. Pvz., Nebrangiame italų restorane jūs galite užsisakyti lazaniją su sriuba ar salotomis ir taurę vyno už 22 USD su mokesčiais ir patarimu. Tačiau jei lazaniją gausite kaip atsiskaitymo užsakymą, sumokėtumėte tik 11 USD su mokesčiais. Jei gyvenate didmiestyje ar kolegijos miestelyje, patikrinkite „Seamless“ ir „GrubHub“, kad rastumėte variantų šalia jūsų ir lengvai užsisakytumėte atsiėmimą ar pristatymą internetu..

Kai tik gausite lazaniją namuose, galėsite patys pridėti priedų. Galite greitai sudėti salotas su maždaug 1 USD vertės žalumynų, o taurė kuklios kainos vyno - tarkime, 12 USD butelis - prideda dar 2 USD. Bendra patiekalo kaina siekia tik 14 USD, taigi sutaupysite 8 USD.

Kai valgai

3. Padarykite tai priešpiečiams

Jei trokštate valgymo patirties, tai galite mėgautis daug pigiau per pietų pertrauką. Daugelis restoranų tinklų apmokestina gerokai mažiau prekių už savo pietų meniu. Pavyzdžiai:

• Obuolių bitės. Vakarienės patiekalų kainos svyruoja nuo 8 USD iki 18 USD. Pietų deriniai, apimantys bet kuriuos du sriubų, salotų, sumuštinių ir patiekalų sąrašus, kainuoja nuo 7 iki 8 USD..
• Sūrio pyrago fabrikas. Vakarienės patiekalų kainos svyruoja nuo 11 USD iki 30 USD. Specialūs pietų patiekalų kainos yra nuo 9 iki 14 USD.
• Alyvų sodas. Vakarienės patiekalų kainos svyruoja nuo 12 USD iki 20 USD. Pietūs gali būti nuo 7 iki 13 USD.
• raudonas Omaras. Vakarienės patiekalų kainos svyruoja nuo 13 USD iki 33 USD. Pietūs gali svyruoti nuo 8 USD iki 12 USD.

Norėdami gauti šias kainas, nebūtinai turite valgyti vidurdienį. Kai kurie restoranai pratęsia savo pietų valandas iki vėlyvos popietės, todėl jei norėtumėte „vakarienę“ rengti ankstyvą valandą, už ją galėtumėte sumokėti pietų kainą. Pabandykite ieškoti savo rajono restoranų, kad sužinotumėte, kuriuose restoranuose siūlomos prailgintos priešpiečių valandos ar ankstyvieji paukščių patiekalai priešpiečiams, atvykstantiems iki 18 val..

4. Švęskite savo gimtadienį

Daugelyje restoranų yra gimtadienio ar jubiliejaus klubas. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai užsiregistruoti restorano svetainėje, o artėjant gimtadieniui el. Paštu gausite kuponą nemokamam gėrimui, desertui arba, galbūt, patiekalui. Daugiau nei 150 užeigų ir daugybė kitų verslų, siūlančių nemokamų gimtadienių dovanų, yra išvardyti „Hey!“ Tai nemokama.

Žinoma, niekaip negalite pasinaudoti visais šiais sandoriais per vieną dieną, o jei pabandytumėte, pablogėtumėte. Laimei, su daugeliu gimtadienio klubų nereikia pačiam sumokėti dovanų kupono.

Pavyzdžiui, priklausau „Baskin-Robbins“ gimtadienio klubui ir gaunu savo nemokamo gimtadienio kolekcijos kuponą, atsiųstą man savaitę prieš mano gimtadienį. Tada per bet kurias kitas savaites aš bet kada galiu atsiskaityti grynaisiais.

Ką užsisakote

5. Padalinkite patiekalą

Daugelyje restoranų patiekiamo maisto kiekis lėkštėje yra kur kas didesnis nei jums iš tikrųjų reikia. Jei užbaigsite visą porciją, persivalgysite, o jei pusę jos paliksite lėkštėje, švaistysite maistą. Bet kuriuo atveju jūs mokate už daugiau nei reikia.

Vienas iš būdų išspręsti šią problemą yra padalinti vieną patiekalą su draugu. Kai kuriuose restoranuose galite tiesiog paprašyti vieno pagrindinio patiekalo ir papildomos lėkštės ir padalinti patiekalą, kai jis ateina - nors gali būti nominalus „papildomas lėkštės mokestis“, doleris ar du. Kitas variantas yra vienas iš jūsų užsisakyti mažą patiekalą - salotas, sriubą ar užkandį, o kitas užsakyti patiekalą, o tada galėsite pasidalinti abiem patiekalais.

Tarkime, kad jūs valgote kasdienio restorano restoranuose, kur patiekalo kaina yra 16 USD. Jei dalijatės tuo pačiu patiekalu su draugu, kiekvienas iš jūsų sutaupys ne tik 8 USD, bet ir beveik 10 USD, kai bus įskaičiuotas mokestis ir patarimas. Jei draugas užsisako 7 USD salotų, o jūs dalijatės abiem, kiekvienas iš jūsų vis tiek sutaupys maždaug 5,50 USD, palyginti užsisakyti du dalyvius. Lengvesnis valgis yra lengvesnis ant juosmens, taip pat ir nuo jūsų piniginės.

6. Paimkite likusius namus

Kitas būdas susidoroti su per didelėmis porcijomis yra padalinti patiekalą - ne su draugu, o į du patiekalus pačiam. Užuot valgydavę viską lėkštėje, sustokite, kai esate pilnas, ir paprašykite išvežti indą - arba atsineškite savo, kad galėtumėte namo pasiimti likusius daiktus. Tokiu būdu vakaro vakarienė gali padvigubėti kaip rytojaus priešpiečiai.

Jei jums sunku drausminti save, kad nustotų valgyti, kol jūsų lėkštėje vis dar yra maisto, paprašykite, kad valgymo pradžioje pateiktumėte indą. Tuomet tiesioginę dalį galite įdėti į dėžę, prieš pradėdami net valgyti.

Namų likučių neėmimas sutaupys tiek pinigų, kiek dalijimasis su draugu, nes jūs vis tiek mokate visas užkandžių išlaidas. Tiesa, jūs iš jo gausite du patiekalus, tačiau jūsų restorano likučiai greičiausiai pakeis rudos spalvos pietus, kurių uždirbimas kainuotų tik maždaug dolerį. Taigi viskas, ką tikrai sutaupysite, yra 1 USD arba 2 USD, kuriuos būtumėte išleidę naminiams pietums - bet vis tiek geriau, nei leisti papildomą maistą švaistyti.

7. Praleisk gėrimus

Jei maistas, kurį užsisakote restorane, yra brangesnis, palyginti su namų ruošimu, gėrimų antkainis yra dar didesnis. „SFGate“ apklaustų restoranų pirkėjai prisipažįsta, kad už stiklinę alaus apmokestina maždaug keturis kartus daugiau ir už vyno taurę keturis kartus penkis kartus, nei iš tikrųjų moka už tai..

Vengdami užkandimo problemos neišspręsite. Tiesą sakant, gaiviųjų gėrimų antkainis yra dar didesnis. Arbatos puodelis jums kainuoja beveik aštuonis kartus daugiau, nei sumokėjo restoranas už arbatos maišą. Skardinė sodos taip pat kainuoja maždaug aštuonis kartus daugiau, nei už ją sumokėjo restoranas, o sodos fontano gėrimas kainuoja milžinišką 20 kartų daugiau nei restorano kaina..

Geresnis sprendimas yra praleisti gėrimus ir valgyti tik kartu su vandeniu iš čiaupo, nes daugelis restoranų už tai nemoka. Nepamirškite paprašyti vandens iš čiaupo - kai kurie restoranai už mineralinio vandens buteliuką, kuris restoranui kainuoja apie 0,65 USD, gali imti net 3 USD. Atsitiktiniame restorane vietoj gaiviųjų gėrimų pasirinkdami vandentiekio vandenį, galite sutaupyti maždaug 2 USD už stiklinę, o juosmens linijoje taip pat lengviau..

Jei valgis tiesiog nėra tinkamas be vyno taurės, prie kurio einate, ieškokite restoranų, kurie jums leis BYOB - atsineškite savo butelį. 18 USD butelis jums kainuoja apie 3 USD už taurę, o ne 12 USD už taurę už restorano namų vyną. Tačiau atminkite, kad kai kurie restoranai už buteliuko atidarymą ir ištuštinimą imasi „kamštinio mokesčio“. Anot „Vinepair“ vyno svetainės, šis mokestis paprastai yra nuo 20 USD iki 40 USD restoranuose, kuriuose yra prabangių restoranų, tačiau kai kurie elitiniai restoranai imasi net 150 USD - taigi, prieš pradėdami JŪSŲ, būtinai paklauskite kamštienos kainos..

8. Turėkite ką nors ypatingo

Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad geriausias būdas sumažinti restorano patiekalų kainą yra užsisakyti pigiausią meniu meniu ar bent jau pigiausią jums patinkantį daiktą. Kalbant griežtai doleriais, akivaizdu, kad jūs mokate mažiau už 14 USD makaronų patiekalą nei už 30 USD dubenėlį sultinio, bet tai nebūtinai padaro makaronus geresniu sandoriu.

Juk makaronai yra patiekalas, kurį lengvai pasigaminsite patys namuose, net jei jūsų virimo įgūdžiai yra minimalūs. Pasak „Gero ir pigu“, savo virtuvėje galite pasigaminti patiekalą iš grietinėlės cukinijų fettucine už maždaug 1,17 USD už porciją. Taigi užsisakydami makaronus, o ne „bouillabaisse“, jūs tikrai netaupote 16 USD - švaistote papildomus 12,83 USD, kuriuos sumokėjote už tai, kad patiektumėte šį patiekalą restorane, o ne gamintumėte patys.

Kai jūs valgote ne valgydami, didžioji jūsų sąskaitos dalis nėra susijusi su maisto kainomis - tai priemoka, kurią mokate už paslaugą ir atmosferą. Taigi, jei vis tiek mokėsite šią priemoką, taip pat galite užsidirbti pinigų užsisakydami ką nors ypatingo, ko negalėjote (ar nenorėtumėte) gaminti patys. Tikrai neverta ruoštis spagečių ir kotletų, bet galbūt verta išeiti iš ančių l'orange.

Jei vis tiek jaučiatės kaltas dėl to, kad sumokėjote 20 USD ar daugiau už savo patiekalą, galite paguosti atsispindėdami, kad užsisakydami brangų patiekalą restoranui tikriausiai mokate mažesnį antkainį, nei galėtumėte įsigyti su pigiu. Remiantis „SFGate“ straipsniu, restoranai apmokestina nuo šešių iki dešimties kartų daugiau, nei išleidžia už patiekalus iš makaronų - tačiau kepsnių ir jūros gėrybių patiekaluose jie dažnai būna ne geresni, nei sulūžę..

Kaip mokate

9. Ieškokite nuolaidų

Jūsų restorano sąskaitos apačioje esanti suma nebūtinai turi būti faktinė jūsų mokama kaina. Yra daugybė būdų, kaip sumažinti kainą su nuolaidomis ir kuponais. Jie apima:

• Restoranas.com. Daugelis restoranų siūlo restoranų dovanų kuponus su nuolaida su nuolaida, kad pritrauktų daugiau klientų. Galite ieškoti savo rajono restoranų svetainėje ir spustelėkite norėdami nusipirkti 25 USD vertės dovanų čekį už 10 USD. Tačiau būkite atsargūs, nes dovanų kuponai dažnai būna su apribojimais. Pavyzdžiui, daugelis restoranų reikalauja, kad išleistumėte bent 50 USD, kad galėtumėte naudoti 25 USD sertifikatą - taigi, jūs išleisite ne mažiau nei 10 USD iš viso ne mažiau kaip 35 USD (25 USD už 50 USD maitinimą atėmus dovanų čekį, pridėjus 10 USD už dovanų sertifikatą). sumokėjote už pažymėjimą.
• Pramogų knygos. Pramogų knygoje pateikiami restoranų ir kitų lankytinų vietų kuponai visoje šalyje. Įvedę savo miesto pavadinimą ar pašto kodą svetainėje, galite pamatyti visų jūsų rajone esančių restoranų ir mažmenininkų sąrašą. Galite sumokėti 5 USD per mėnesį, kad užsiprenumeruotumėte savo srities programą mobiliesiems, arba išleiskite 35 USD butą metams ir nemokamai gausite atspausdintą pramogų knygą. Pramogų svetainė žada sutaupyti iki 50%, tačiau nėra galimybės peržiūrėti tikrųjų kuponų, kuriuos galite įsigyti prieš pirkdami, todėl sunku būti tikras, kiek naudos gausite iš prenumeratos..
• Grupiniai pasiūlymai. Prisiregistruodami grupinėse pirkimo svetainėse, tokiose kaip „Groupon“ ar „LivingSocial“, jūs iš esmės sudedate jėgas su kitais pirkėjais, kad gautumėte grupines nuolaidas vietiniame versle, įskaitant restoranus. Kiekvieną dieną gausite el. Laišką, kuriame bus siūlomas specialus dienos sandoris, o restoranų pasiūlymai, siūlomi per šias svetaines, gali jums sutaupyti 50% ar daugiau. Prieš pasirašant sandorį, atidžiai patikrinkite sąlygas, nes dažnai joms galioja galiojimo laikas arba kiti apribojimai.
• Kuponai. Vietos valgyklų kuponus ir nuolaidas galite rasti tokiose svetainėse kaip „Valpak“ ir „SmartSource“ arba per savo vietinį laikraštį. „Valpak“ netgi turi programą mobiliesiems, kad mokėdami galėtumėte rodyti kuponą tiesiai telefone, užuot jį atspausdinę..
• Vietiniai pasiūlymai. Vietos įmonės, tokios kaip restoranai, kaip reklamą dažnai parduoda nuolaidų dovanų korteles - patikrinkite jų svetainę ar „Facebook“ puslapį. Tai būdas pritraukti biudžetą turinčius klientus nereikia mažinti įprastų kainų. Be to, kai kurie restoranai suteikia jums prieigą prie specialių kuponų ir kitų pasiūlymų, jei juos mėgstate „Facebook“ ar užsisakote jų internetinį biuletenį. Į nuolaidų sandorius įeina tiesioginės nuolaidos nuo 10% iki 25% ir nuolaidų pirkimas „gauk vienas“, kurie gali sutaupyti iki 50%, kai valgai su draugu..

Vienas dalykas, kurį reikia atsiminti, kai naudojate kuponus ir nuolaidas, yra apskaičiuoti arbatpinigių dydį pagal originalią sąskaitos sumą, o ne pagal sumažintą sumą, kurią mokate. Galų gale jūsų serveris vis dar dirba tiek pat darbo, nesvarbu, ar mokate visą kainą už patiekalą, ar tik pusę. Be to, taupydami patį maistą, jūs tikrai galite sau leisti dosniai patarti ir vis tiek pasirodyti.

10. Grąžinkite grynuosius pinigus

Jūsų restorano patiekalų santaupos neturi sustoti sumokėjus sąskaitą. Mokėdami grynųjų pinigų grąžinimo kreditine kortele iš kredito kortelės išdavėjo galite susigrąžinti nuo 1% iki 5% savo pinigų..

Kai kurios grynųjų pinigų kortelės siūlo vienodo dydžio nuolaidą viskam, ką perkate. Tačiau kiti moka didesnį procentą už pirkinius tam tikrose kategorijose, kuriose gali būti restoranai. Daugeliu atvejų kategorijos su papildoma pinigų grąža keičiasi kas trys mėnesiai, todėl verta laikyti piniginėje popierinį šleifą, kad primintumėte, kurioms kategorijoms šiuo metu taikomos geriausios nuolaidos kiekvienai jūsų piniginės kortelei. Tokiu būdu jūs visada žinote, kurią kortelę ištraukti restorane, kad padidintumėte savo atlygį.

Kitas būdas susigrąžinti grynuosius pinigus restoranuose yra kredito ar debeto kortelės registravimas „iDine“. Naudodamiesi šia programa, kiekvieną kartą naudodamiesi savo kortele viename iš 11 000 dalyvaujančių restoranų, barų ir klubų, gausite kvietimą parašyti greitą apžvalgą internete apie savo valgymo patirtį. Baigę apžvalgą, už ją uždirbate kreditą - nuo 5% iki 15% nuo sumos, kurią sumokėjote restorane. Kai sukaupiate 20 USD vertės kreditą „iDine“, įmonė jums atsiunčia 20 USD vertės „American Express“ dovanų kortelę.

„IDine“ programa turi keletą laimikių. Visų pirma, jūs turite sutikti gauti rinkodaros el. Laiškus iš svetainės. Tačiau galite išspręsti nustatydami naują nemokamą el. Pašto abonementą, skirtą naudoti su programa. Be to, norėdami uždirbti didesnę išmoką, per metus turite išleisti tam tikrą sumą valgydami reikalavimus atitinkančiuose restoranuose - 250 USD per metus, kad uždirbtumėte 10%, arba 750 USD, kad uždirbtumėte 15%. Be to, jei pasirenkate naudingą kredito kortelę, kad galėtumėte užsiregistruoti „iDine“, galite uždirbti pinigų dviem skirtingais būdais kiekvieną kartą valgydami, o tai neabejotinai yra puikus dalykas. Panašią kelionių apdovanojimų vakarienės programą sudaro „American Airlines“ restoranas „AAdvantage Dining“ ir pietvakarių greitųjų apdovanojimų restoranas.

Be to, būtinai užsakykite vakarienę naudodamiesi „OpenTable“, kurioje yra apdovanojimų programa, kuri jums siunčia dovanų kuponus po tam tikro restorano apsilankymų skaičiaus..

Galutinis žodis

Jokio kelio nėra: nesvarbu, kiek sutaupysite, restorano maistas nėra toks lengvas kaip jūsų namuose paruoštas maistas. Taigi, jei bandote gyventi kuklų gyvenimo būdą, nenorite visą laiką valgyti. Tačiau skanus valgis, patiektas kartu su aptarnavimu, tikrai gali būti vertas purslas ypatingai progai. Ir kuo daugiau pavyks sutaupyti pavalgymo išlaidų, tuo dažniau galėsite sau leisti gydytis.

Kaip dažnai valgai ne namuose? Kokias strategijas naudojate norėdami kontroliuoti išlaidas?