10 nepaprastų Helovino vakarėlių užkandžių, užkandžių ir desertų receptų

Šie receptai apima viską, pradedant užkandžiais, baigiant pagrindiniu patiekalu ir baigiant gardžiais desertais. Geriausia, kad šiuose paprastuose receptuose yra tik keletas ingredientų, todėl jūs galite pigiai ir greitai surinkti savo Helovino vakarėlio maistą.

Lengvi Helovino maisto receptai

1. Raganų skrybėlių slapukai

Papuoškite savo Helovino vakarėlių stalą linksmais Helovino tematikos aksesuarais. Pritvirtinkite plastikinius vorus prie servetėlių žiedų, ant sausainių plokštelių naudokite juodo popieriaus šikšnosparnius ir aplink stalą padėkite oranžines žvakių žvakes, kad būtų smagu..

„Raganos skrybėlės“ sausainiai žavi šventės svečius ir puikiai dera su jūsų Helovino tematikos dekoravimu. Net labiausiai nepatyręs šefas gali pagaminti šiuos nesudėtingus sausainius. „Hershey“ bučinys dedamas ant parduotuvėje pirkto sausainio ir apvyniojamas nedideliu apledėjimu, kad būtų sukurta mažytė raganos skrybėlė..

Ingridientai

• 1 paketas „Hershey's Kisses“
• 1 pakelis apvalių šokoladu dengtų sausainių
• 1 nedidelis indelis šokolado apledėjimo
• raudonas dekoratoriaus gelinis apledėjimo rašiklis

Nurodymai

1. Padėkite vieną sausainį ant lygaus kepimo paviršiaus.
2. Išvyniokite Hershey bučinį. Ant „Hershey's Kiss“ dugno uždėkite nedidelį kiekį šokolado apledėjimo ir paspauskite jį ant sausainio centro.
3. Norėdami suspausti žiedą aplink bučinį, naudokitės išspaudžiamu apledėjimu, tarsi pamatytumėte aplink skrybėlę. Pakartokite kiekvieną sausainį.

Pro patarimas: Kelias sekundes paleiskite apledėjimo vamzdelį pirmyn ir atgal, kad apledėtų. Tai leidžia apledėjimą lengviau pritaikyti sausainiams.

Raganų skrybėlės sausainiai - meistriški Cheryl papuošalai

2. Spooky traškučiai ir panardinkite

„Halloween“ sausainių pjaustytuvus galite naudoti ne tik slapukams gaminti. Taip pat juos galite naudoti tortilijos traškučiams gaminti, kuriuos galite suporuoti su raudonąja salsva šventiniam užkandžiui. Sukurkite nemandagius užrašus, apibūdinančius jūsų Helovino skanėstus. Iškirpkite iš popieriaus lizdus, ​​šikšnosparnius ar kaukolę ir naudokite juos, kad parodytumėte tokias drąsias gėrybes kaip „Spooky Chips“ ir „Dip“..

Ingridientai

• 1 pakelis baltų miltų tortilijų
• virimo purškiklis
• 1 stiklainis salsos

Nurodymai

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
2. Padėkite tortiliją ant lygaus kepimo paviršiaus. Įspauskite sausainių pjaustytuvą į tortiliją ir švelniai pamuškite formą.
3. Kiekvieną pusę apipurkškite virimo purškikliu ir padėkite ant sausainių lapo. Pakartokite su likusiomis tortilijomis.
4. Kepkite šešias minutes. Pasukite keptuvę ir kepkite dar septynias minutes arba kol paruduos.
5. Pagardinkite druska pagal skonį.
6. Patiekite šalia salsos.

Pro patarimas: Jei kyla problemų norint perkepti sausainių pjaustyklę per tortiliją, kelias sekundes kaitinkite tortiliją mikrobangų krosnelėje. Dėl to duona tampa minkštesnė ir lengviau pjaustoma.

Baisūs tortilijos traškučiai ir Guacamoldy Dip - Veronica Benzing

3. Smegenų Punch

Bakalėjos parduotuvės ir pomėgių bei amatų mažmenininkai per Helovyno sezoną parduoda smegenų formos pelėsius. Naudokite šias pigias formeles, kad lengvai supjaustytumėte temą.

Patiekite perforatorių vaiduokliškuose puodeliuose, kuriuos gaminate namuose. Naudodami įprastus popierinius, plastikinius arba putų putų plastikinius puodelius ir piešdami veidus ant kiekvieno puodelio, naudokite juodą „Sharpie“ žymeklį. Taip pat galite įklijuoti popierinių moliūgų išpjovas į puodelius, kai svečiams patiekiate smegenų štampus.

Ingridientai

• 1 pakuotė braškių JELL-O
• 1 konteineris šaldytų vaisių punchų

Nurodymai

1. Sumaišykite JELL-O pagal pakuotės instrukcijas.
2. Supilkite JELL-O į formą ir leiskite jai visiškai atvėsti.
3. Užpildykite perforatoriaus dubenį vaisių punšo mišiniu ir vandeniu. Įdėkite vaisių punchą į šaldytuvą ir leiskite atvėsti.
4. Prieš pat patiekdami lėtai nuleiskite smegenų pelėsį į vaisių punšo vidurį.

Pro patarimas: Neužpildykite perforatoriaus dubenėlio. Įsitikinkite, ar pakankamai vietos smegenų viršutinei daliai pailsėti ant štampo viršutinės dalies yra.

Žmogaus smegenų desertas - Emmos apgalvota dėmė

4. Dengti pirštai

Galite greitai paversti keletą migdolų ir kai kurias pusmėnulio tešlos bandeles į šliaužiančius nupjautus pirštus, kad tarnautų Helovino vakarėlyje. Iškepę juos galite išdėstyti aplink dubenėlį, kurį pamirkysite, arba supilstę ant patiekimo lėkštės. Jie atrodo gana realistiški.

Juodi, oranžiniai ir sidabriniai indai puikiai tinka ant jūsų Helovino šventės stalo. Rugsėjo ir spalio mėnesiais šventinių prekių parduotuvėse taip pat galite rasti Helovino tematikos popieriaus plokštelių, kuriose būtų rodomi jūsų užklijuoti pirštai.

Ingridientai

• 1 pakelis iš anksto supjaustytos pusmėnulio tešlos
• 1 6 uncijos konteineris supjaustytų migdolų

Nurodymai

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
2. Nubraukite vieną pusmėnulio ritinėlio kvadratą ant lygaus kepimo paviršiaus.
3. Suimkite vieną iš ilgesnių galų ir švelniai iškočiokite tešlą į piršto formą.
4. Į vieną tešlos galą įspauskite pjaustytą migdolą su balta puse į išorę, kad susidarytumėte nagu.
5. Sviesto peiliu supjaustykite mažas linijas šiek tiek žemiau migdolo ir per tešlos vidurį, kad susidarytumėte pagaliukus.
6. Tešlą padėkite ant sausainių lakšto. Pakartokite su likusiais tešlos kvadratais.
7. Kepkite 10–12 minučių arba kol šiek tiek paruduos.

Pro patarimas: Migdolus dažymui galite naudoti raudonus maisto dažus. Raudonas maisto dažiklis suteikia migdolams panašų į dažytą nagą.

Dengtų pirštų slapukai - tai gyventi namuose

5. Mini mumijos

Naudodamiesi mažais bageliais ir keliais ingredientais, galite sukurti pikantiškas skrudintas picas, kurios atrodo kaip mamytės veidai. Iš anksto paruoškite mini mumijas, o tada įmeskite jas į viryklę, kad galėtumėte kepti vakarėlio metu. Tokiu būdu visi gali mėgautis skaniais patiekalais tiesiai iš krosnies.

Ingridientai

• 1 pakelis mini bagelių
• 1 stiklainis paruošto picos padažo
• 6 - 10 mocarelos sūrio lazdelių
• 1 stiklainis įdarytų žalių alyvuogių

Nurodymai

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
2. Mini bagelį perpjaukite per pusę ir padėkite bagelį ant lygaus kepimo paviršiaus.
3. Vieną šaukštą picos padažo paskleiskite per vidinę bagelio pusę.
4. Ištraukite sūrio lazdelę į stygas. Pradėdami nuo apačios, uždėkite sūrio gabaliukus per 2/3 bagelio, kad jie atrodytų kaip tvarsčiai.
5. Supjaustykite žalią alyvuogę į plokščius gabalėlius. Padėkite dvi žalias alyvuoges šalia bagelio viršaus, kad jos atrodytų kaip akys.
6. Įdėkite dar keletą sūrio lazdelių tiesiai virš akių, kad atrodytų, kaip įvynioti galvą.
7. Padėkite bagelio pusę ant sausainių lapo. Pakartokite su likusiomis bagelio dalimis.
8. Kepkite 10 minučių arba kol sūris šiek tiek išsilydys.

Pro patarimas: Palikite mažą tarpą tarp kiekvienos sūrio juostelės. Kai sūris išsilydys, maži plyšeliai labiau atrodys kaip tvarsčiai.

Mini mumijų picos - užimta maža virtuvė

6. Šaldyti vaiduokliai

Bananai, apledėjimas ir šokoladas sujungia šiuos užšalusius vaiduoklius ant lazdelių. Geriausia, kad šis kepimas be kepimo yra tinkamas vaikams, todėl jūsų mažieji gali padėti ir virtuvėje. Šaldyti vaiduokliai turi atvėsti ištisas penkias – šešias valandas, todėl padarykite juos naktį prieš vakarėlį.

Ingridientai

• 6 prinokę bananai
• 1 pakelis vanilės apledėjimo
• 12 uncijų maišas pusiau saldaus šokolado drožlių
• 12 „Popsicle“ lazdelių

Nurodymai

1. Bananus nulupkite ir pašalinkite stygų perteklių.
2. Bananą perpjaukite per pusę ir perpjaukite „Popsicle“ lazdelę per supjaustytą galą, būkite atsargūs ir nespauskite lazdelės iki galo per bananą..
3. Ištieskite sausainių lakštą vaško popieriumi ir ant viršaus uždėkite bananus.
4. Šaldykite bananus iki vientisos masės, maždaug per dvi su puse valandos.
5. Išimkite šaldytus bananus. Kiekvieną bananą vaniliniu apledėjimu padenkite sviestiniu peiliu ar mentele. Pridėkite tris šokolado drožles akims ir burnai.
6. Padėkite bananus atgal ant sausainių lapo ir padėkite į šaldytuvą, kol atvės, maždaug tris valandas.
7. Patiekite šaltai.

Pro patarimas: Šokolado drožles galite pakeisti rudos spalvos dekoratoriaus apledėjimo geliu.

Šaldyti vaiduokliai - išmokyti mamą

7. Šokoladu padengti vorai

Šie užkandžiai yra įkyrūs ir lengvai pagaminami. Norint sukurti šiuos tikroviškai atrodančius vorus, jums tereikia šokolado, žemės riešutų sviesto ir košelių. Vorai su šokoladu, padengti šokoladu, keturias valandas turi pailsėti šaldytuve, kad galėtumėte jiems patiekti, todėl pasigaminkite juos naktį prieš vakarėlį.

Ingridientai

• 12 uncijų paketas pusiau saldaus šokolado kepimo kvadratėlių
• 2/3 puodelio glotnaus žemės riešutų sviesto
• 8 puodeliai lazdyno lazdelės

Nurodymai

1. Mikrobangų krosnelėje saugiame inde sumaišykite pusę šokolado kepimo kvadratų ir žemės riešutų sviestą.
2. Mikrobangų krosnelėje 2-3 minutes, dažnai maišydami, kol šokoladas ir žemės riešutų sviestas ištirps ir susimaišys.
3. Suskaidykite 4 puodelius košelės lazdelių ir supilkite jas į šokolado ir žemės riešutų sviesto mišinį. Gerai išmaišykite.
4. Ištieskite sausainių lapą vaško popieriumi. Lašinkite šaukštą mišinio ant vaško popieriaus, kad sukurtumėte voro kūną.
5. Mikrobangų krosnelėje likusius šokolado kvadratėlius plaukite mikrobangų krosnelėje, kol išsilydys.
6. Vieną lazdelės lazdelės galą pamirkykite šokolade. Švelniai paspauskite padengtą lazdelės lazdelės galą ant voratinklio kūno, kad sukurtumėte koją. Pakartokite kitas septynias kojas.
7. Paruoškite sausainius šaldytuve iki tvirto, maždaug keturių valandų.

Pro patarimas: Prieš pridėdami juos prie šokolado ir žemės riešutų sviesto mišinio, rūšiuokite klišelio lazdeles. Dalis lazdelių su lazdele įsitrauks į maišą, taigi tokiu būdu galėsite rezervuoti visas lazdeles kojoms.

Žemės riešutų sviestas ir šokolado vorai - ne tik namų šeimininkė

8. Nešvarūs kaušai

Pudingas purvas ir kirminų puodeliai yra labai mėgstami vaikai, dažniausiai dėl to, kad jie atrodo šiurkštūs ir šiek tiek drovūs. Tačiau jie taip pat yra skanus teminis užkandis suaugusiųjų Helovino vakarėliui. Pakartokite plastikinius puodelius pagal individualius patiekalų patiekalus pagal šį receptą. Pridėkite žvilgtelėjusias akis į puodelių išorę, kad padidintumėte „Dirt Pails“ trapumo lygį.

Ingridientai

• 1 pakelis šokoladinio pudingo mišinio
• 2 puodeliai pieno
• 1 pakelis „Oreo“ sausainių
• 1 pakuotė guminukų
• 12 plastikinių puodelių

Nurodymai

1. Sumaišykite pudingo mišinį ir pieną pagal pakuotės instrukcijas. Atidėti.
2. „Oreo“ sausainius susmulkinkite į smulkius, purvą primenančius gabalėlius, naudodami virtuvinį kombainą arba kepimo plaktuką.
3. Sumaišykite vieną puodelį „Oreo“ gabalėlių į pudingo mišinį.
4. Užpildykite 3/4 plastikinio puodelio su pudra, o viršų - susmulkintais „Oreo“ sausainiais.
5. Ant puodelio viršaus uždėkite 1–3 gumbuotus kirminus.
6. Padėkite puodelius į šaldytuvą, kol atvės, maždaug dvi valandas.

Pro patarimas: Norėdami, kad gumbuoti kirminai atrodytų autentiškiau, įspauskite pusę dantenų slieko į „Oreo“ sausainių mišinį, kad susidarytų sliekas, išlįsiantis iš nešvarumų, arba pakabinkite kirminą nuo puodelio šono.

Nešvarumai su dantenų kirmėlėmis - sveika šiandien, sveika rytoj

9. Visa matanti akis

Savo vietinėje kepyklėlėje galite sukurti greitą ir šmaikštų papuošalą su pyragu. Šiek tiek dekoruotojo apledėjęs pyragas paverčia milžinišką akį, kuri seka jūsų svečius aplink savitarnos stalą. Iškeptą dubenį reikia atšildyti, o pyragas prieš patiekiant turi atvėsti, todėl bent valandą prieš svečių atvykimą padarykite šią visa matančią akį..

Ingridientai

• 1 banano kremo pyragas
• 1 konteineris užšaldytos plaktos viršaus
• 1 kivis
• 1 maraschino vyšnia
• 1 vamzdis raudono gelio apledėjimo

Nurodymai

1. Plaktą plakinį leiskite ištirpti maždaug 30 minučių.
2. Uždenkite visą pyragą plakta viršutine puse, kad susidarytumėte akies paviršių.
3. Kivius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
4. Į pyrago centrą įdėkite vieną kivio gabaliuką.
5. Uždėkite maraschino ant kivio ir laikykite vietoje dantų krapštuko, kad jis atrodytų kaip rainelė ir akies vyzdys..
6. Raudonu gelio apledėjimu nubrėžkite gretimas linijas nuo kivio iki pyrago krašto, kad atrodytų kaip kraujo praliejimo akis.
7. Patiekite atšaldytą.

Pro patarimas: Kivių žievelėms naudokite daržovių žievelę. Nulupimas leis išlaikyti daugumą vaisių nepažeistų ir apskritimo formos, o peilis sukurs smailus kraštus.

Helovino akies obuolių pyragas - švelnumas

10. Kapo plėšikas Čili

Karstas, pagamintas iš kukurūzų kruopų ir įdarytas čili, sudaro šį puikų tematikos Helovino patiekalą. Pradėkite gaminti šį „Grave Robber Chili“ likus dviem valandoms iki vakarėlio pradžios, tada patiekalą padėkite į šiltą orkaitę patiekti, kai atvyks svečiai.

Ingridientai

Dėl karsto:

• 2 pakeliai kukurūzų duonos mišinio
• 2/3 puodelio pieno
• 2 kiaušiniai
• juodas maisto dažymas
• kečupas

Dėl čili:

• 1/2 svaro mėsainio
• 1/2 puodelio svogūno, supjaustyto
• 1/2 puodelio paprikos, susmulkintos
• 1/2 puodelio pinto pupelių
• 1/2 puodelio juodųjų pupelių
• 1 4 uncijos skardinė pomidorų pastos
• 1 pakelis čili prieskonių
• 2 puodeliai vandens

Nurodymai

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių.
2. Sumaišykite kukurūzų kruopų mišinį, pieną, kiaušinius ir 3–4 lašus maisto dažiklių vidutiniame dubenyje iki drėgno ir lipnaus.
3. Supilkite mišinį į 9 colių ir 5 colių dydžio duonos kepalų keptuvę.
4. Kepkite kukurūzų kruopas 30 minučių arba iki galo.
5. Mėsainį susmulkinkite į mažus gabalėlius.
6. Mėsainį virkite didelėje keptuvėje ant vidutinės ir stiprios ugnies, kol nebebus rausvas.
7. Įmaišykite svogūną, papriką, pinto pupeles, juodąsias pupeles, pomidorų pastą, čili prieskonius ir vandenį. Sumažinkite kaitrą ant silpnos ugnies.
8. Prieš pjaustydami leiskite kukurūzų kruopoms 15 minučių atvėsti. Kukurūzų duonos kepalėlio viršų nupjaukite sviestiniu peiliu, kad susidarytumėte karsto dangtį. Atidėkite į šalį.
9. Iš likusio kepalo ištraukite kukurūzų kruopas, kad susidarytumėte pagrindinę karsto dalį. Palikite 1/2 colio storio kraštą ir dugną.
10. Nupilkite vandens perteklių iš čili. Supilkite čili mišinį į karstą.
11. Naudodami kečupą, ant karsto dangčio viršaus užrašykite „R.I.P“.
12. Karsto dangtį uždenkite ant čili mišinio. Patiekite šiltai.

Pro patarimas: Norėdami patikrinti kukurūzų miltus, naudokite dantų krapštuką. Jei dantų krapštukas išsitraukia švarus, kukurūzų kruopos baigėsi virti.

Čili karste - smalsūs virėjai

Galutinis žodis

Pabaikite savo Helovino vakarienę ar pobūvį švediško stalo, pridėdami keletą stalo dekoracijų su Helovinu. Įtraukite keletą raudonų žvakių, kad vietovė jaustųsi nepagarbiai, arba išmeskite ant stalo keletą pavyzdžių stiklainių, kad sukurtumėte baisų daiktą. Apvyniokite kėdes dirbtiniais voratinkliais, pagamintais iš suplėšytos baltos sūrio servetėlės.

Įtraukite šiuos Helovino patiekalus, kad jūsų šventinis stalas būtų šventinis. Helovyne mes visi galime vėl elgtis kaip vaikai ir leisti savo fantazijai užgesti.

Kokie yra jūsų mėgstamiausi skanėstų ar užkandžių receptai Helovino vakarėliui?

(nuotraukos kreditai: „Shutterstock“)