Kaip pasidaryti maisto prekių kainų knygą, kurią galima sutaupyti prekybos centre

Be reklamos, nėra vienos parduotuvės, kurioje būtų geriausi pasiūlymai dėl visko. 2014 m. Atliktas „Kantar Retail“ tyrimas tai patvirtino palyginus maisto prekių kainas šešiose biudžeto grandinėse. Buvo nustatyta, kad kiekvienoje iš šešių grandinių kai kurie produktai buvo geresni nei kituose, ir nė viena iš jų neturėjo geriausių kiekvieno gaminio kainų.

Tai reiškia, kad jei pirksite visus maisto produktus vienoje parduotuvėje - nesvarbu, kurioje parduotuvėje -, jūs tikrai permokėsite už bent kai kurias prekes. Vienintelis būdas gauti geriausią kainą už kiekvieną daiktą yra apsipirkti keliose parduotuvėse. Norėdami naudoti „Kantar“ tyrimo pavyzdžius, žemės riešutų sviestą galite nusipirkti „Walmart“ parduotuvėje, kur jis kainuoja tik 1,82 USD stiklainį, o ne 2,29 USD „Aldi“. Tada pakeliui namo jūs sustosite prie Aldi, kad pasiimtumėte duonos kepalą, kad su juo eitumėte 0,89 USD, o ne 1,38 USD, kuriuos sumokėjote „Walmart“.

Problema ta, kad pirkinių sąrašuose paprastai yra ne tik duona ir žemės riešutų sviestas. Įprastas pirkėjas kiekvieną mėnesį perka dešimtis maisto prekių. Daugelyje sričių galima pasirinkti penkias ar šešias rinkas. Turėdami tiek daug pasirinkimų, kaip jūs galite sekti, kurioje parduotuvėje yra geriausia kiekvienos perkamos prekės kaina?

Kainų knyga yra atsakymas į šį klausimą. Nustatyti reikia šiek tiek darbo, tačiau kai tik tai padarysite, turite visų įsigytų daiktų kainas po ranka. Tai leidžia planuoti apsipirkimo keliones, kad būtų galima pasinaudoti geriausiais kiekvienos parduotuvės pasiūlymais. Turėdami kainų knygą, galite palyginti kiekvieną jūsų sąraše esančią prekę, lygiai taip pat, kaip ir didelius pirkinius.

Kaip veikia bakalėjos kainų knyga

Dešimtojo dešimtmečio pradžioje maisto prekių kainų knygos idėją sukūrė taupioji informacinio biuletenio „The Tightwad Gazette“ redaktorė Amy Dacyczyn. Savo knygoje „The Complete Tightwad Gazette“ ji paaiškina, kaip ji pradėjo sekti kainas, kai suprato, kaip jos skiriasi kiekvienoje parduotuvėje. Ji suprato, kad jei kiekvienoje parduotuvėje galėtų nusipirkti tik pigiausių gaminių, ji galėtų „įveikti juos savo žaidimu“.

2000 m. Federalinės prekybos komisijos atliktas tyrimas rodo, kad daugumos maisto prekių parduotuvėse esančių produktų „normali kaina“ išlieka ištisus metus. Parduodant šią kainą gali sumažėti, tačiau ji beveik niekada nepakyla.

Kai Dacyczyn pirmą kartą sukūrė kainų knygelės idėją, ji naudojo mažą užrašų knygelę, norėdama užrašyti įprastą kainą kiekvienam savo maisto prekių sąraše esančiai prekei kiekvienoje savo rajono parduotuvėje. Pvz., Jei šaldyti žirniai būtų jos sąraše, o jos apylinkėse būtų šešios parduotuvės, ji užrašytų šešias šaldytų žirnių kainas. Tai leido jai iš pirmo žvilgsnio pamatyti, kurioje parduotuvėje yra geriausia kaina už bet kurį jos sąrašo elementą. Taigi, išskyrus pardavimus, ji visada žinojo, ką pirkti.

Informacija kainų knygoje

Kainų knygas galima organizuoti skirtingai, tačiau visose jose yra ta pati pagrindinė informacija:

• produkto tipas. Tai yra prekės, su kuria lyginate kainas, pavadinimas, pavyzdžiui, „kiaušiniai“ ar „aliuminio folija“. „Dacyczyn“ kainų knygoje kiekviena produkto rūšis turi savo puslapį, kad ji galėtų pamatyti visas tos prekės kainas vienu metu.
• Parduotuvės pavadinimas. Įtraukite kiekvienos parduotuvės, kurioje reguliariai apsiperkate, pavadinimą. Išvardykite visą parduotuvės pavadinimą arba santrumpą, pvz., „S&S“ „Stop & Shop“.
• Markės pavadinimas. Toje pačioje parduotuvėje arba tik tą prekės ženklą, kurį norite, galite išvardyti kelis prekės ženklus. Parduotuvių prekiniams ženklams galite pakartoti parduotuvės pavadinimą arba tiesiog naudoti prekės ženklo santrumpą „SB“.
• Kaina ir dydis. Išvardinkite įprastą prekės kainą ir kiek už ją gausite. Pavyzdžiui, už 18 uncijų indelį žemės riešutų sviesto galite parašyti „2,00 USD / 18 uncijų“.
• Vieneto kaina. Norėdami apskaičiuoti kiekvienos prekės vieneto kainą, naudokite informaciją apie kainą ir dydį. Šis žingsnis yra labai svarbus, nes tai yra vienintelis būdas sužinoti, ar 18 uncijų indelis žemės riešutų sviesto už 2,00 USD yra geresnis pasiūlymas nei 16 uncijų indas už 1,80 USD. Prieš užsirašydami vieneto dydį, būtinai patikrinkite vienetą. Kartais vieno produkto, pavyzdžiui, alyvuogių aliejaus, taros gali būti žymimos įvairiais vienetais, tokiais kaip skysčio uncijos, ketvirčiai ar litrai. Patikrinkite etiketę ant pakuotės ir konvertuokite vienetus taip, kad visos jūsų vienetų kainos būtų vienodos.

Tai yra pagrindinė informacija, kurią reikia išvardyti kainų knygoje, tačiau tai nėra vieninteliai dalykai, kuriuos galite įtraukti. Pavyzdžiui, kai kurie žmonės mėgsta pridėti stulpelį specialioms pastaboms, tokioms kaip „natūralus“ arba „geriausia pardavimo kaina“. Kiti nurodo kiekvieno įrašo datą, todėl žino, kokia yra metų kaina.

Štai pavyzdys, kaip visa ši informacija gali būti sujungta kainų knygos puslapyje:

Be kasdienių santaupų, jūsų kainų knyga gali padėti nustatyti, kokia iš tikrųjų yra pardavimo kaina. Pvz., Jei matote, kad makaronai parduodami už 1 USD svarą jūsų vietiniame prekybos centre, tačiau jūsų kainų knygoje teigiama, kad įprasta „Walmart“ kaina yra tik 0,85 USD už svarą, žinote, kad pardavimo kaina nėra geras sandoris.

Maisto prekių kainos knygos sudarymas

1. Pasirinkite formatą

Kainų knyga nebūtinai turi būti fizinė knyga. Yra daugybė būdų atsekti kainas - tiek spausdintas, tiek skaitmenines - ir kiekviena rūšis turi skirtingus pranašumus ir trūkumus.

Pirmasis jūsų žingsnis yra nustatyti, kuris iš šių formatų yra jums patogiausias:

• Rašiklis ir popierius. Tai turbūt pati paprasčiausia kainų knyga: užrašų knygelė, kurią užpildote rankomis, po vieną puslapį kiekvienai jūsų maisto prekių sąrašo prekei. Labiausiai tinka birių lapų segtuvas, nes pasikeitus pirkinių sąrašui puslapius galite lengvai pakeisti. Taip pat patogu pasirinkti užrašų knygelę, kuri yra pakankamai maža, kad eidami apsipirkti galėtų įslysti į piniginę ar kišenę. Šios rūšies kainų knygoje yra lengva patikrinti kainas apsipirkinėjant, tačiau norėdami atnaujinti, turite išbraukti kainas ir perrašyti jas ranka..
• Spausdinami šablonai. Kainų knygelių šablonai, kuriuos galima rasti internete, yra dalis darbų, kuriuos jums reikia sukurti kuriant savo kainų knygą. Įprastas šablonas yra tuščia lentelė su tarpais produkto tipui, parduotuvės pavadinimui, prekės pavadinimui, vieneto kainai ir kitai informacijai, pavyzdžiui, datai. Tačiau vienas trūkumas yra tas, kad dauguma šablonų yra viso popieriaus lapo dydžio, todėl jie netelpa į kišenės dydžio nešiojamąjį kompiuterį.
• Skaičiuoklės. Kitas būdas sekti maisto prekių kainas yra naudoti skaičiuoklės programą, tokią kaip „Microsoft Excel“ ar „Google“ skaičiuoklės. Kainų knygelių skaičiuoklių šablonus galite rasti internete, tačiau gana lengva susikurti savo, produkto, parduotuvės, prekės ženklo ir kainos stulpelius. Jūs netgi galite naudoti formulę, jei norite, kad skaičiuoklė automatiškai apskaičiuotų vieneto kainą pagal prekės kainą ir dydį. Naudodami skaičiuoklę, galite lengvai pridėti ir ištrinti produktus ir rūšiuoti sąrašo elementus pagal produkto tipą, prekės pavadinimą ar parduotuvės pavadinimą. Taip pat galite pasirinkti konkrečias prekes, kurias norite nusipirkti apsipirkimo kelionėje, ir automatiškai susumuoti išlaidas. Skaičiuoklės kainų knygos neigiamas dalykas yra tas, kad ją sunku naudoti mobiliajame įrenginyje, todėl pirkdami parduotuvę negalite lengvai jos nurodyti..
• Programos mobiliesiems. Jei esate tas žmogus, kuris niekur niekur nevažiuoja be savo mobiliojo telefono, programa mobiliesiems gali būti lengviausias būdas sekti ir palyginti maisto prekių kainas. Prie populiarių kainų knygų programų pridedama „ValueTracker“, skirta „iOS“ (0,99 USD) ir „Sharky Shopping“, skirta „Android“. Kainų knygų programos gali apskaičiuoti vieneto kainas ir automatiškai sugeneruoti pirkinių sąrašus. Tačiau jei norite jais naudotis ir turite pasirinkti programą, suderinamą su jūsų telefonu, turite turėti išmanųjį telefoną.

2. Išvardykite įprastus pirkimus

Kai pirmą kartą nustatėte savo kainų knygą, jūs neprivalote išvardyti visų įsigytų prekių. Tiesiog įtraukite dažniausiai perkamus daiktus, nes kuo dažniau ką nors perkate, tuo daugiau galite sutaupyti pirkdami pigiau. Pradėkite išvardyti dažniausiai perkamus 10 ar 20 daiktų ir laikui bėgant palaukite jų daugiau.

Jei naudojate popierinę užrašų knygelę, sukurkite atskirą kiekvieno elemento puslapį ir viršuje nurodykite jo pavadinimą. Jei sukūrėte skaičiuoklę, kiekvienoje eilutėje įveskite vieną elementą. Jei naudojate programą, vykdykite instrukcijas, kad pridėtumėte naujų elementų.

3. Patikrinkite kainas

Dabar ateina daug laiko reikalaujanti dalis: kiekvieno jūsų sąrašo produkto kainų patikrinimas. Pradėkite apžvelgdami vietinių prekybos centrų parduotuvių skrajutes ir ieškodami sąraše esančių prekių. Jei namuose negaunate spausdintų skrajučių, ieškokite jų parduotuvių tinklalapiuose.

Kai parduotuvėje rasite skrajutėje prekę iš sąrašo, užsirašykite jos kainą į savo kainų knygą. Nepamirškite įsidėmėti ir pakuotės dydžio, ir kainos, kad galėtumėte apskaičiuoti vieneto kainą. Jei skrajutėje nurodyta kaina yra pardavimo kaina, pažiūrėkite, ar sąraše nėra ir įprastos kainos, nes tai jums reikia sekti.

Parduotuvės kiekvieną savaitę nerašo tų pačių prekių savo skrajutėse, todėl greičiausiai nerasite visų norimų kainų tokiu būdu. Kitas žingsnis - peržiūrėkite paskutinių maisto prekių kelionių įplaukas ir patikrinkite kainas. Kvitai yra naudingi ieškant dažniausiai perkamų prekių kainų, tačiau jose ne visada pateikiami pakuočių dydžiai. Jei ant jūsų kvito yra toks įrašas kaip „ORGANINIAI THOMPSONO RAZINAI 2,99 USD“ ir nesama, kokia yra pakuotė, ieškokite prekės savo lentynoje.

Tarp parduotuvių skrajučių ir pardavimo kvitų turėtumėte sužinoti daugelio įsigytų prekių kainas. Bet norint užpildyti spragas, gali tekti patikrinti kainas tikrose parduotuvių lentynose. Kitą kartą pirkdami maisto produktus, skirkite šiek tiek laiko, kad patikrintumėte visų neužpildytų kainų knygos elementų kainas. Atlikite tai kiekvienoje apsilankytoje parduotuvėje po vieną, kol jūsų kainų knyga bus užpildyta..

Išnaudokite visas savo kainų knygas

Kainų knygos turėjimas gali padėti jums kiekvieną kartą apsipirkti. Jei jums reikia tik vienos prekės, galite patikrinti savo kainų knygą ir sužinoti, kuri parduotuvė ją parduoda už mažiausią kainą. Jei jums reikia tik kelių daiktų ir norite atlikti tik vieną kelionę, galite patikrinti kiekvienos kainos knygelėje esančios prekės kainas, jas sudėti ir nustatyti, kur jos kainuoja mažiausiai.

Jei turite ilgesnį pirktinių maisto prekių sąrašą, galite palyginti visų jų kainas ir išsiaiškinti, kuo jie skiriasi kiekvienoje parduotuvėje. Jei skirtumai yra gana maži, galite pasirinkti parduotuvę, kurioje kainos yra geriausios, ir pasiimti viską per vieną kelionę. Kita vertus, jei kai kurios norimos prekės vienoje parduotuvėje yra daug pigesnės, o kitos - žymiai pigesnės, galite nuspręsti, kad norint maksimaliai sutaupyti verta aplankyti abi parduotuves.

Štai keli kiti būdai, kaip sutaupyti iš savo kainų knygos:

• Nustatykite maisto prekių rotaciją. Apsipirkimas keliose parduotuvėse gali atrodyti kaip vargas, tačiau taip neturi būti. Amy Dacycyzn rekomenduoja nustatyti įprastą rotaciją, kad kiekvieną mėnesio savaitę galėtumėte apsilankyti skirtingoje parduotuvėje. Arba, jei kai kuriuos savo sąrašo elementus einate greičiau nei kiti, galite reguliariai apsipirkti parduotuvėse, kuriose yra geriausi pasiūlymai dėl šių prekių, ir lėčiau naudoti papildomas keliones į kitas parduotuves. Pvz., Kiekvieną savaitę galite nueiti į parduotuvę su geriausiomis pieno ir kiaušinių kainomis, o paskui parduotuvėje kartą per mėnesį sukaupti geriausius sandėliukų, pavyzdžiui, miltų ir cukraus, pasiūlymus..
• Specialios kelionės į specialius išpardavimus. Be įprastų maisto prekių turų, galite surengti specialias keliones, norėdami atsargas kaupti, kai yra puikus išpardavimas. Kainų knyga gali parodyti, kai pardavimo kaina yra pakankamai maža (palyginti su įprasta kaina), dėl kurios verta išeiti. Tačiau atminkite, kad jūs gaunate geriausią vertę iš šių ypatingų kelionių, kai galite pasiimti keletą parduodamų prekių vienu metu. Jei atliksite septynių mylių kelionę aplink, norėdami pasiimti galoną pieno už 40 centų nuolaidą, greičiausiai išleisite daugiau degalų, nei sutaupysite pieno.
• Sužinokite apie pardavimo ciklus. Bakalėjos ir namų apyvokos prekių pardavimai paprastai vyksta ciklais. Remiantis „Coupons How-To“ patarimais, dauguma bakalėjos prekių parduodami kas 12 savaičių. Tačiau kai kurie jų ciklai būna trumpesni ar ilgesni - javai dažniausiai parduodami kas šešias savaites, o kepiniai dažniausiai būna 24 savaičių cikle. Jei galite išsiaiškinti, kada jūsų vietinės parduotuvės parduoda jūsų įsigytas prekes, galite pridėti šią informaciją prie savo kainų knygos, užrašydami žemiausią pardavimo kainą ir kada galite tikėtis ją rasti. Tokiu būdu galite sandėliuoti pardavimo metu, pirkdami pakankamai, kad galėtumėte pereiti iki kito pardavimo, todėl niekada nereikės mokėti įprastos kainos.
• Atnaujinkite savo kainų knygą. Jūsų kainų knyga yra naudinga tik tuo atveju, jei ją nuolat atnaujinate. Kai pastebėsite, kad kaina pasikeitė, įrašykite naują kainą į savo knygą. Bent kartą per metus būtinai atnaujinkite kiekvieną savo kainų knygos elementą.

Galutinis žodis

Maisto prekių kainų knyga yra patogi priemonė, tačiau ji turi savo trūkumų. Pavyzdžiui, kai apsipirkinėjate ūkininkų turguose, kainos paprastai keičiasi kiekvieną savaitę, nes skirtingi pasėliai būna ne sezono metu. Parašyti šias kainas knygoje nėra labai naudinga, nes kitą kartą, kai lankysitės turguje, jos tikriausiai skirsis.

Laimei, dauguma daiktų, kuriuos perkate prekybos centre, nesikeičia gana dažnai. Daugeliu atvejų jūsų užrašyta knyga išlieka gera keliomis savaitėmis, jei ne mėnesiais. Ir kai dėl trūkumo tam tikro maisto, pavyzdžiui, apelsinų sulčių, kainos smarkiai padidėja, jos paprastai didėja visose parduotuvėse, taigi, kuri parduotuvė turėjo geriausią kainą prieš padidėjimą, tikriausiai vis tiek turės geriausią kainą vėliau.

Kur apsiperkate, kad rastumėte geriausias maisto prekių kainas?